Une cuisine portée par la richesse d’un terroir et de ses produits
C’est bien connu, les Français sont chauvins et n’ont pas peur de décréter que la cuisine française est la meilleure du monde ! Considérant que la gastronomie appartient au patrimoine de leur pays, au même titre que les arts et l’architecture, ils fréquentent volontiers les restaurants mettant à leur carte les spécialités de l’Hexagone. D’autant que celles-ci sont nombreuses ! À la fois traditionnelle et créative, la cuisine française inspire les chefs et séduit les amateurs de bonne chère.
La gastronomie française plébiscitée par les réseaux de franchise
La cuisine française est largement représentée par les enseignes franchisées qui mettent à leur carte des spécialités autour de la viande. Des restaurants Poivre Rouge au Bistrot du Boucher, en passant par l’Assiette au Bœuf ou La Boucherie, les plats carnassiers sont sur le devant de la scène. Les crêperies se développent elles aussi en franchise à l’instar des réseaux Framboise et Mamie Bigoude. D’autres enseignes se positionnent sur un type de recette comme la flammekueche (Flam’s) ou la raclette (Les Fondus de la Raclette).
Pour vous spécialiser dans la restauration française, rien de mieux que la franchise ! Consultez nos fiches-enseignes et découvrez les avis d’experts sur Franchise Magazine !
