Franchise DAKAO

DAKAO, Cuisine Asiatique

Créée en décembre 2016, DaKao est une jeune enseigne marseillaise d’asian street food composée de 4 restaurants proposant une cuisine de rue asiatique, authentique, savoureuse & économique !

• Décembre 2016 : ouverture de DaKao Vieux-Port
• Mars 2017 : ouverture de DaKao Castellane
• Juin 2017 : ouverture de DaKao Docks
• Février 2018 : ouverture de DaKao Plombières
• Avril 2018 : ouverture de DaKao Gare St Charles
• Mars 2019 : ouverture de DaKao Euromed

Chez DaKao, nous proposons une cuisine de rue basée sur des plats simples, authentiques et au juste prix.

L’idée est de proposer des classiques de la cuisine asiatique (nems, samoussas, porc laqué, etc.) mais également de faire découvrir aux marseillais des plats plus inédits et méconnus qu’ils n’ont pas l’habitude de déguster : Com Suon (porc grillé aux 5 parfums), Xôi riz gluant (poulet à la fleur de sel), etc.

Notre originalité est également basée sur notre capacité à proposer des desserts français variés, originaux et qualitatif réalisés par nos chefs pâtissiers français.

Venir manger chez DaKao, ce n’est pas seulement déguster des plats originaux et savoureux ! C’est également le fait d’adhérer à un concept original, une image moderne et décalée et surtout … un esprit familial, décontracté et bon enfant !

UNE ENSEIGNE ENGAGÉE DANS LE DÉVELOPPEMENT DURABLE

Chez DaKao, nous avons choisi d’intégrer les principes du développement durable dans notre organisation mais également dans notre fonctionnement.

Plusieurs actions sont en cours, notamment l’utilisation d’emballages biodégradables pour nos plats, l’achat de poubelles de tri sélectif pour nos restaurants.

NOS VALEURS

Entreprise familiale

DaKao est une enseigne à taille humaine (10 employés en moyenne par restaurant).

Une réussite basée sur l’implication de nos équipes

Chez DaKao, nous pensons que notre réussite dépend entièrement de nos équipes, de leur investissement et de leur motivation.