Franchise CHICKEN STREET

Fondée en 2011 par Sufyan Renucci, la franchise Chicken Street s’est imposée comme le premier réseau de restauration rapide spécialisé dans les sandwichs innovants à base de pain naan. Ce concept unique combine des cheese naans faits à la demande et revisités selon les envies des clients, ainsi qu’une offre de poulet frit de qualité (wings et tenders) préparé selon un cahier des charges rigoureux. Avec sa signature « La street c’est chic », l’enseigne a su conquérir le marché de la street food en proposant des produits frais et savoureux.

Après avoir développé son concept avec succès, Chicken Street s’est ouverte à la franchise en 2018, permettant une expansion rapide sur le territoire français et à l’international.

« Nous sommes la première franchise française à développer ce produit en réseau », précise Sufyan Renucci, Directeur Associé et Fondateur de Chicken Street.

Aujourd’hui, l’enseigne compte plus de 80 points de vente en France et poursuit son développement en Belgique, Algérie et Maroc, avec des projets d’implantations au Sénégal et à Dubaï.

Élue Franchise de l’année 2024, Chicken Street connaît une croissance exceptionnelle qui témoigne de la pertinence de son concept et de sa stratégie de développement. Le réseau de franchise propose trois formats différents adaptés aux diverses opportunités commerciales : CS Original, CS Coffee et Drive, permettant aux franchisés de choisir la formule la plus adaptée à leur emplacement et à leur projet de création d’entreprise.

L’un des principaux atouts de cette franchise de restauration rapide réside dans son concept novateur qui répond parfaitement aux attentes actuelles des consommateurs en matière de fast food de qualité. Les franchisés bénéficient d’un concept clé en main expérimenté avec succès depuis plus de dix ans, garantissant une notoriété déjà établie et une image de marque forte dans le secteur de la restauration.

Sur le plan financier, Chicken Street offre des perspectives attractives avec un chiffre d’affaires potentiel entre 900 000 € et 1,2 million € après deux ans d’activité. La rentabilité du concept est l’un des arguments majeurs pour les candidats à la franchise souhaitant devenir leur propre patron dans le secteur d’activité de la restauration commerciale.

L’accompagnement des franchiseurs constitue également un point fort essentiel. Le franchiseur met à disposition :

• Un accès privilégié au réseau de fournisseurs avec des tarifs préférentiels
• Une formation initiale complète pour le franchisé et son équipe
• Un soutien marketing avec des campagnes de promotion régulières
• Des outils de communication performants
• Une présence active sur les réseaux sociaux (Facebook, TikTok, LinkedIn, YouTube, Instagram)

La signature du contrat de franchise d’une durée de 7 ans offre une exclusivité territoriale, permettant au franchisé de développer sereinement son point de vente sans concurrence directe du réseau. Les redevances sont fixées à 5% pour le fonctionnement et 2% pour la publicité, des taux compétitifs dans le secteur de la restauration rapide. Contrairement à d’autres enseignes comme McDonald, Burger King ou Subway, Chicken Street propose un concept unique qui se démarque des chaînes de restauration rapide traditionnelles.

Pour rejoindre le réseau Chicken Street, les candidats doivent disposer d’un apport personnel minimum de 80 000 € pour un investissement global estimé à 350 000 € (hors coût d’acquisition du local). Le droit d’entrée s’élève à 25 000 €, auquel s’ajoutent les frais de formation.

Le profil idéal pour devenir franchisé Chicken Street combine des qualités entrepreneuriales et une passion pour la restauration. Être chef d’entreprise dans ce réseau demande un engagement fort et une adhésion totale au concept de sandwichs naan et de poulet frit qui fait la spécificité de l’enseigne. Une expérience préalable dans le secteur de la restauration, bien que non obligatoire, constitue un atout pour comprendre les enjeux du métier.

Les franchiseurs recherchent des candidats dynamiques, prêts à s’investir pleinement dans leur projet et capables de manager une équipe. La capacité à réaliser une étude de marché pertinente et à élaborer un business plan solide sera également évaluée lors du processus de sélection. Le statut juridique choisi pour ouvrir une franchise Chicken Street peut varier selon la situation personnelle du candidat.

Avant de rejoindre cette chaîne de restauration, il est essentiel de bien comprendre les droits d’entrée, les redevances et les obligations liées à la loi Doubin. Les franchisés bénéficient d’un accompagnement pour la création de leur entreprise en franchise, depuis la recherche d’emplacement jusqu’à l’ouverture du restaurant rapide.

Dates importantes :

• 2011 : Création du premier restaurant Chicken Street à Ivry-sur-Seine
• 2018 : Lancement du développement en franchise
• 2022 : Ouverture du premier restaurant à l’international (Belgique)
• 2024 : Élue Franchise de l’année et dépassement du cap des 80 restaurants

Vous souhaitez ouvrir un restaurant dans le domaine de la street food halal ? Chicken Street vous offre l’opportunité de rejoindre un réseau dynamique avec un concept de restauration éprouvé. Que vous soyez attiré par les burgers, les sandwichs ou les frites, cette enseigne de restauration rapide propose une alternative originale qui séduit une clientèle toujours plus nombreuse.