Franchise LE COMPTOIR IRLANDAIS

Intégrez le réseau du comptoir Irlandais

D’une première boutique sur le port de Brest… à 45 magasins aujourd’hui en France

Le Comptoir Irlandais est une ancienne épicerie installée sur le port de Brest. Elle ravitaillait les bateaux en escale dans la rade. Au fil du temps, elle s’est spécialisée dans les produits venus d’Irlande. De découvertes en découvertes, du whisky au textile, du thé aux maillots de rugby… L’enseigne “Le Comptoir Irlandais” fut installée officiellement en 1987 : la boutique prit alors une nouvelle tournure !

Entre Bretons, Irlandais (et Ecossais), et Celtes donc, le courant passait bien ! on venait de loin pour découvrir les produits irlandais (et toutes les raretés anglo-saxonnes).

Naturellement, et à son rythme, Le Comptoir Irlandais s’est installé à Quimper, puis à Nantes et Rennes pour atteindre le nombre de 45 magasins en France.

Aujourd’hui, Le Comptoir Irlandais propose bien-sûr le meilleur de l’Irlande (et de l’Ecosse), mais aussi le meilleur de ce que les Irlandais apprécient, venu des 4 coins du monde. Dans toutes les familles de produits, Le Comptoir Irlandais est ouvert à toutes les origines. Dans la Cave à Whisky par exemple, on compte plus de 500 références dont 35 Irlandais (en irlandais, le whisky, c’est du whiskey).

Confiance et éthique

Quand on est né sur le port de Brest, on aime, comme les Irlandais, s’ouvrir au monde, nouer des relations de confiance avec ses fournisseurs, avec ses clients…

Notre présence régulière en Irlande nous permet de dénicher par exemple, la petite fabrique de confiture au fin fond du comté de Cork (Follain, vous en serez fous !) ou d’avoir nos entrées privilégiées dans de vénérables entreprises comme chez Bushmills, la plus vieille distillerie officielle du monde dans le comté d’Antrim en Irlande du Nord (avril 1608 : émotion et respect !)

Des liens étroits se sont créés entre ces fournisseurs et nous. Grâce à eux, nous pouvons proposer des produits authentiques, souvent très originaux… mais toujours d’une très grande qualité.

Authenticité et nouveauté…

Sereins, bouillonnants, parfois dubitatifs et critiques, nous sommes toujours plein d’enthousiasme et surtout très curieux de découvrir de nouveaux produits…

Qu’ils soient fabriquées sur l’île verte ou “Out of Ireland”, à l’autre bout du monde, notre démarche se veut exemplaire. Il s’agit de respecter chacun : celui qui récolte, celui qui transforme et ceux qui mettent en valeur tous ces produits jusque dans nos magasins ou sur notre site… Tous ces efforts pour vous satisfaire et faire de vous, des habitués du Comptoir, des ambassadeurs de l’Irlande (et de l’Ecosse) en France !

Bienvenue au Comptoir Irlandais !

LE COMPTOIR IRLANDAIS

DES PRODUITS ORIGINAUX ET TRADITIONNELS

Le Comptoir Irlandais, enseigne née à Brest en 1987, vous propose de découvrir le meilleur de l’Irlande et le meilleur de ce que les Irlandais apprécient : textile, cave à whisky et à bières, rhums, spécialités alimentaires, idées-cadeaux…

Une collection textile pleine de vitalité
Avec notre enseigne et l’image qui découle des pays celtes, de l’Irlande et de l’Ecosse (grands espaces sauvages et naturels, mer, montagne, beauté des paysages), nous nous attachons naturellement à proposer un style « outdoor » à nos collections.

Le confort et la chaleur de nos vêtements associés à la douceur des matières naturelles assurent un bien-être incomparable et permettent à travers nos lignes de produits, de présenter des vêtements chics et décontractés à la fois.

Depuis 30 ans, Le Comptoir Irlandais développe des relations privilégiées avec des entreprises reconnues pour leur savoir-faire et leur expertise dans le travail de la maille.

Les rayons gourmands

Les plus belles maisons irlandaises, écossaises et anglo-saxonnes sont représentées dans nos rayons alimentaires. Nous proposons un assortiment exceptionnel de plus de 150 références de thés et infusions (en vrac ou en sachets) dans nos magasins.

Le thé, qu’il soit vert, blond ou noir, en vrac ou en sachets individuels, est un rayon incontournable du Comptoir Irlandais. Les marques les plus célèbres d’Outre Manche (Barry’s, Bewley’s, Whittard of Chelsea) côtoient les grands thés de chez Dammann Frères et la très appétissante sélection de thés en vrac du Comptoir Irlandais.

Le Comptoir Irlandais offre un vaste choix de marmelades et de confitures aux saveurs incomparables, aux associations originales avec des marques reconnues pour leur savoir-faire et la qualité de leurs ingrédients : Mackays, Cottage Delight ou Folláin.

Les gâteaux traditionnels sont également bien représentés avec un choix de biscuits aussi originaux et gourmands les uns que les autres. Nous pouvons ainsi retrouver les shortbreads Campbells, de délicieux sablés fabriqués par la plus ancienne boulangerie d’Ecosse depuis 6 générations.

Une envie de salé ? Les tartinables de la mer aux saveurs inédites, 100% naturels, sans additif ni conservateur, nous font voyager à la découverte de poissons, coquillages et crustacés pour un apéro surprenant et original. Le Comptoir Irlandais propose également une sélection de condiments et de sauces parfumées typiques : chutneys, sauces indiennes, marmelades d’oignons, pickles, sauces HP et Worcestershire etc.

La Cave à Whisky*, un choix qui fait référence en France
Le Comptoir Irlandais propose ainsi dans sa cave légendaire, près de 800 références de whisky. Des trésors que l’équipe du Comptoir Irlandais sélectionne directement dans les distilleries afin de satisfaire les papilles des plus novices comme celles des inconditionnels. Le Comptoir Irlandais met son expertise au service des débutants comme des plus exigeants pour les aider à choisir LA bonne bouteille.

Le rhum*, une invitation au voyage
Après les whiskies single malt vieillis et affinés en fût de rhum cubain, avec l’envie de partager nos rencontres et nos dégustations, le rhum a fait naturellement son entrée en 2012 au Comptoir Irlandais. Partez à la découverte de notre sélection variée de rhums, avec des styles bien particuliers et des méthodes d’élaboration différentes d’un pays à l’autre.

Un lieu d’échange et de convivialité
Toute l’année, votre Comptoir Irlandais vous présente le meilleur de l’Irlande, de l’Ecosse, de la Bretagne et du monde entier. A travers les marques les plus prestigieuses d’Outre-Manche, le dépaysement est total et vous vous laisserez séduire par la légendaire ambiance irlandaise !

Côté idées-cadeaux, il y en a pour tous les goûts : coffrets tout prêts ou à composer soi-même, bijoux, pierres à whisky… Au Comptoir Irlandais, vous êtes sûr de vous faire naturellement plaisir !

L’art de la table y est bien présent avec des gammes de vaisselle et des services à thé. Avec ses mugs aux motifs uniques, la marque écossaise Dunoon se démarque par la richesse de ses décors et la qualité de sa porcelaine.

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

LA SELECTION DES PRODUITS

Les Comptoirs Irlandais doivent leur succès à un choix rigoureux des produits répondant aux attentes de la clientèle.

En effet, les clients des Comptoirs Irlandais viennent y trouver des produits typiques issus de l’agriculture, de l’industrie ou de l’artisanat irlandais.

La sélection de la gamme s’effectue donc avec un souci constant d’originalité et d’authenticité.

Nos acheteurs sont à l’écoute des équipes de vente des différents Comptoirs Irlandais qui se font l’écho de leur clientèle.

Ils se rendent ainsi régulièrement en Irlande et en Ecosse pour trouver des produits originaux, authentiques et de qualité.

Toujours à l’affût de nouveautés, ils ont la préoccupation permanente de faire évoluer les gammes et les collections.

C’est sur ces principaux critères que se fait la sélection finale, au siège en Bretagne.

La société organise des rotations depuis New Ross en Irlande et Plympton en Angleterre, pour acheminer les marchandises à la Centrale d’achats en Bretagne.

Vous avez l’âme d’un commerçant avec un sens important du relationnel, sachant communiquer sur les valeurs sûres. Vous êtes dynamique et enthousiaste…

Vous aimez l’Irlande et les produits naturels et authentiques, vous souhaitez vous aussi faire découvrir le meilleur de l’Irlande…

Vous disposez d’un apport de 100.000 euros (hors droit au bail et emprunt).

Rejoignez donc notre réseau de 45 magasins en ouvrant et gérant votre propre point de vente.

Le droit d’entrée (formation incluse) est de 14.500 € et la redevance sur CA HT de 4.24% (2.12% assistance-service et 2.12% communication).

Nous vous accompagnerons dans le lancement de votre activité et vous apporterons les conseils et les formations dont vous pourriez avoir besoin. Pour mettre toutes les chances de réussite de votre côté, vous serez servi par une logistique performante, une communication efficace et vous disposerez des outils de la distribution moderne : centrale d’achats, sélection rigoureuse des produits, gestion souple des stocks.

Ainsi, pour mieux satisfaire les goûts et les tendances de la clientèle, vous disposerez de l’expérience et de la réactivité de l’enseigne Le Comptoir Irlandais.