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      Franchise MEZZO DI PASTA

      Type de contrat : Franchise
      Activité : Restauration rapide, vente de pâtes fraîches
      Je suis intéressé par la franchise MEZZO DI PASTA
      50 000 €
      Apport personnel
      Dernière mise à jour : 28 août 2017
      Je suis intéressé par la franchise MEZZO DI PASTA

      L'apport minimum demandé par MEZZO DI PASTA est de 50 000 €

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      Autres franchises Restauration, cafés, hôtellerie

      Présentation de la franchise MEZZO DI PASTA

      Spécialiste dans le domaine de la restauration rapide de pâtes italiennes

      Créé en 2002, ce concept de restauration rapide de pâtes fraîches offre une réelle opportunité à des entrepreneurs qui souhaitent intégrer son réseau composé de 70 implantations.

      La consommation de pâtes ne cesse d’augmenter en France (passant d’environ 192 000 tonnes de pâtes vendues en France en GMS et Hard Discount en 1977 à 390 000 tonnes en 2013, selon des données IRI et Nielsen). Ouvrir un restaurant Mezza Di Pasta permet aux candidats d’intégrer un secteur qui ne cesse de progresser.

      Ce fast-food propose un large choix de spécialités culinaires italiennes comme le ciabatta, le panino, la pizza et la soupe dans une cuisine ouverte. Mais le produit phare de l’enseigne reste les pâtes, qui sont de grande qualité et à des prix abordables

      La franchise Mezza Di Pasta recrute des personnes pouvant adapter son concept dans des zones de plus de 50 000 habitants sur une surface de 60 à 120m². Le restaurant peut se situer dans un centre commercial, un centre-ville, une station-service mais aussi dans une gare ou un aéroport.

       

      Quel est l’apport nécessaire pour rejoindre la franchise Mezzo Di Pasta?

      Vous devez prévoir un apport personnel de 50 000 euros.

      Points forts de la franchise MEZZO DI PASTA

      Profil candidat de la franchise MEZZO DI PASTA

      En devenant un Mezzo Di Pasta franchisé, l’enseigne dispense une formation à l’entrepreneur pendant  au minimum 2 semaines pour bien démarrer son activité.

      Vous êtes passionné de restauration rapide et surtout un fan inconditionné de pâtes ? Cette enseigne est donc faite pour vous.

      Réseau Informations sur votre réseau

      Année de la première ouverture en national en propre
      2002
      Année de création du 1er adhérent
      -
      Nombre d'unités en propre en national
      -
      Nombre d'unités adhérentes en national
      -
      Nombre d'unités totales en national
      -
      Villes implantées
      -
      Villes souhaitées en priorité
      -
      Régions souhaitées
      -
      Pays d'origine du réseau
      -

      Contrat Informations sur le contrat

      Type de contrat
      -
      Durée du contrat (en années)
      -

      Service réseau Informations les services du réseau

      Formation initiale de l'adhérent
      N.C
      Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours)
      -
      Aide à la recherche d'un local
      N.C
      Aide pour le dossier de financement
      N.C

      Performances et investissements Information financières

      Devise par défaut
      -
      Chiffre d'affaire moyen par unité en national
      -
      Droit d'entrée
      -
      Redevance d'exploitation
      -
      Commentaire sur la redevance d'exploitation
      -
      Redevance publicitaire
      -
      Commentaire sur la redevance publicitaire
      -
      Commentaires sur apport personnel et investissement
      -
      Apport personnel minimum
      50 000
      Investissement total hors pas de porte
      -
      Superficie moyenne
      -
      Type d'emplacement
      -
      Zone de chalandise minimale
      -
      L'actualité de MEZZO DI PASTA
      • Comment Speed Rabbit Pizza veut redresser Mezzo di Pasta
        23 Déc 2013

        Soulagés et satisfaits, c'est dans cet état d'esprit que les franchisés Mezzo di Pasta ont quitté le Tribunal de Grande Instance  de Strasbourg le 20 décembre. « Soulagés » que l'option Francesca qui, selon eux, aurait pu « entraîner l'explosion du réseau » n'ait pas été retenue. Et « satisfaits » d'avoir été non seulement écoutés, mais entendus par la juge.... Lire la suite

      • Mezzo di Pasta repris par le franchiseur Speed Rabbit Pizza
        20 Déc 2013

        La décision du Tribunal de Grande Instance de Strasbourg vient de tomber : le réseau Mezzo di Pasta, en redressement judiciaire depuis le 1er juillet dernier, a trouvé un repreneur. Parmi les nombreuses propositions déposées en septembre dernier, c'est celle de Daniel Sommer, dirigeant de Speed Rabbit Pizza, qui a été retenue. A la grande... Lire la suite

      • Mezzo di Pasta en redressement « pour préserver » son réseau
        08 Juil 2013

        « Nous avons décidé dans cette conjoncture difficile qui se traduit par une baisse de la fréquentation de nous placer en période d’observation grâce à une procédure de redressement judiciaire. C’est en ces termes que Robert Ostermann, PDG Mezzo di Pasta, annonce aux internautes abonnés à la page facebook de l’enseigne de pâtes fraîches le redressement... Lire la suite

      • Mezzo di Pasta nomme un directeur du développement franchise
        24 Jan 2013

        Robert Ostermann, président depuis octobre 2012 du réseau de restauration rapide dédié aux pâtes Mezzo di Pasta, annonce un renforcement ses équipes avec l’arrivée de Christophe Puffet au poste de Directeur du développement franchise France. Dans le cadre de ses nouvelles fonctions, ce dernier sera chargé de développer le réseau sur le plan national, tant... Lire la suite

      • Mezzo di Pasta change de président
        26 Oct 2012

        Bridgepoint, son actionnaire majoritaire depuis 2011, et Emmanuel Guth, son fondateur confient la présidence du réseau de restauration rapide dédié aux pâtes Mezzo di Pasta en France à Robert Ostermann, ancien directeur général de Paul, annoncent-ils dans un communiqué en date du 26 octobre 2012. Cette nomination sera effective le 29 octobre. « Je resterai, en... Lire la suite

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