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Franchise JOOSBAYOO
Apport personnel 20 000 €
Droit d'entrée 220 000 €
Investissement total au m²
Présentation de la franchise JOOSBAYOO
Historique
L’enseigne Joosbayoo est née en 2010, fruit du travail en collaboration de 3 professionnels de la restauration traditionnelle. Développé en région parisienne, Joosbayoo obtient la palme d’argent 2011 dans le cadre de l’Omnivore Food Festival.
Joosbayoo est intégré depuis juillet 2012 au groupe Pain & Saveur, qui au travers de l’enseigne Class’ Croute, permet aujourd’hui à cette jeune pousse de pouvoir compter sur la solide expérience d’un franchiseur reconnu dans l’univers de la restauration rapide.
Un partenariat avec Autogrill est signé en septembre 2012 pour l’exploitation du concept en gares et aéroports. (Marseille Saint Charles, Lyon la part Dieu, Paris Saint Lazare)
Les premières franchises indépendantes voient le jour depuis la modélisation du concept mi 2012 : (Nantes Atlantis en Novembre 2012, Bordeaux Bègles en Avril 2013, Nantes Paridis en Novembre 2013) l’objectif de développement est national et international.
Le concept
Joosbayoo c’est l’association entre un service de restauration rapide et un bar à jus en préparation devant le client. Notre devise : vitalité, bien être et plaisir
Points forts de la franchise JOOSBAYOO
Les points forts du concept Joosbayoo
- Un concept entièrement normé, optimisé afin de pouvoir être facilement géré par une équipe réduite, sans nécessairement d’expérience de restauration.
- L’identité de l’enseigne se veut forte, attractive et originale.
- Le dessin de nos kiosques, les codes couleurs utilisés et la présence des fruits et légumes au cœur du concept comme principal vecteur de notre différence font de l’enseigne Joosbayoo une véritable alternative aux autres concepts de restauration.
- Des produits simples et naturels au cœur des nouveaux goûts et des attentes « bien être » des consommateurs !
- Des horaires et des lieux d’implantation en clos couvert, associés à une gamme complète de produit, permettent la construction d’un CA sur toute la plage d’ouverture.
- Un coût de départ maitrisé pour un investissement en franchise.Notre mixeur spécifique permet un gain de temps par rapport à un blender classique, optimise le coût matière et permet une préparation ludique devant le client.
- Une enseigne jeune & dynamique : utilisation de carte de fidélités électroniques, communication dynamique sur player TV, utilisation des réseaux sociaux
Profil candidat de la franchise JOOSBAYOO
Le franchisé Joosbayoo c’est…
- Une personne avec un vrai sens de l’entreprenariat, voulant s’investir dans un projet moderne et captivant.
- Une personne dynamique et commerçante, (une expérience dans la restauration n’est pas obligatoire)
- Une personne avec un sens de la gestion humaine forte, capable de manager et motiver son équipe.
- Et aussi, Un investisseur, qui recherche une enseigne cadrée et innovante pour développer ses actifs sereinement grâce à une gestion sur-mesure et des outils adaptés.
L’accompagnement selon Joosbayoo
Grâce à sa très forte expérience de franchise (+ de 135 restaurants gérés partout en France, Belgique et Luxembourg), nous vous aidons quotidiennement à développer votre activité et à gérer votre exploitation le plus simplement et le plus efficacement possible.
Que ce soit par la logistique, le contrôle hygiène et qualité, la communication, et bien sûr par la maîtrise des coûts et de la rentabilité, nous permettons à nos franchisés de développer sereinement leurs activités avec des supports adaptés !
Joosbayoo c’est aussi un réseau jeune et dynamique, où les franchisés s’entraident et où la relation avec le franchiseur est collaborative et permanente (visite sur le point de vente régulière, formations proposées, échange sur les nouveaux produits..).Faire partie du réseau Joosbayoo, c’est l’assurance d’avoir accès à des formations de qualité et d’être suivi quotidiennement dans l’exploitation de son point de vente.
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Joosbayoo prévoit un fort développement en franchise
26 Mai 2014Le jeune réseau de restauration rapide Joosbayoo (jus de fruits, smoothies, boissons gourmandes et snacking salés/sucrés) prévoit 7 ouvertures en 2014. Rachetée en 2012 par le groupe Class’croute, l’enseigne créée en 2010 a depuis été revue, la carte améliorée et le concept développé en franchise, pour atteindre 8 points de vente en 2013. La chaîne... Lire la suite
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Class'Croute va développer Joosbayoo en franchise
27 Sep 2011Joosbayoo, concept de restauration rapide salée et sucrée proposée sous forme de bouchées, soupes et jus de fruits, créé en 2010 (deux points de vente à Paris), a été repris par la chaîne de restauration livrée en entreprise Class’Croute (120 points de vente dont 95 en franchise). « Avec ce concept, qui repose sur une technologie... Lire la suite
documentation
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