À l’occasion de son séminaire annuel, le réseau Envia Cuisines s’est réuni, le 3 et 4 décembre dernier, au Zoo de Beauval.
Chaque année, le réseau organise un séminaire afin de rassembler l’ensemble des équipes autour d’un moment convivial. Le but étant de faire un point sur l’année passée et sur les objectifs pour la nouvelle année.
Thomas Bedun, le directeur réseaux d’Envia Cuisines, a fait un point sur les chiffres, les ouvertures ainsi que les récompenses du réseau (Meilleure satisfaction client 2023, passage sur le reportage de 66 minutes…).
Jacques Bedun et Patrick Grange, les co-dirigeants du réseau, ont fait un point sur le marché actuel de la cuisine, ainsi que les opportunités qu’il offre, et sur les prochaines ouvertures à venir.
La fin d’année est également marquée par l’annonce d’un nouveau passage sur les 3 grandes chaînes nationales en début d’année.