De nos jours, les consommateurs accordent de plus en plus d’importance à la qualité de leur alimentation, motivés à la fois par leur bien-être et par des préoccupations environnementales. Cette nouvelle habitude alimentaire, met fin à l’ère du junk food et ouvre la voie au fast-good, une approche plus équilibrée et saine. Parmi les grandes enseignes de restauration rapide, Nachos propose une cuisine mexicaine savoureuse et saine. Cette franchise s’affirme comme un acteur majeur dans le secteur en plein essor du fast-good.
La franchise Nachos : un grand nom dans le secteur du fast-good
Ces derniers temps, le fast-good, également appelé fast-casual, ne cesse de gagner en popularité. Il s’agit d’un concept à mi-chemin entre la restauration rapide et la nourriture saine. La franchise Nachos en est spécialiste dans le domaine. En proposant une offre plus saine et variée, l’enseigne répond aux attentes des consommateurs soucieux de leur alimentation. L’enseigne encourage d’ailleurs ce nouveau mode de consommation à travers sa cuisine fraîche, authentique et qualitative. Ainsi, elle offre une alternative à la restauration rapide, souvent associée à une nourriture grasse et de qualité médiocre.
À cela s’ajoute l’engouement des Français envers la cuisine mexicaine. Ce qui explique d’ailleurs la forte croissance des restaurants rapides mexicains dans l’Hexagone. Parmi les nombreuses enseignes de ce secteur, Nachos a su se démarquer grâce à son concept innovant et original. En effet, cette marque prône la qualité, la fraîcheur et la convivialité pour offrir une expérience culinaire unique à ses clients. Cette approche lui a permis de se faire un nom dans le secteur du fast-good, un secteur en plein essor, qui occupe à présent 10 % du marché de la restauration rapide.
La franchise Nachos : vers un avenir prometteur
Nachos a rencontré un franc succès depuis sa création en 2013. Cependant, ce n’est qu’en 2017 que son fondateur a décidé de passer à la franchise. Depuis lors, l’enseigne enchaîne les ouvertures dans toute la France, totalisant actuellement 30 établissements. Nachos prévoit de doubler ce chiffre dans les 2 prochaines années, à raison de 10 à 15 ouvertures par an.
En plus de la qualité de ses plats, le réseau Nachos mise sur une stratégie réfléchie pour assurer sa croissance. Pour maximiser son chiffre d’affaires, même pour les franchises nouvellement créées, l’enseigne choisit des emplacements stratégiques dans des zones à forte fréquentation piétonnière, tels que les centres-villes et les centres commerciaux.
À propos de la franchise Nachos
C’est en 2013, à Rouant, que cette enseigne de restauration rapide a vu le jour. Au menu, quatre grandes spécialités sont proposées : la fajita ou burrito, le tacos, le bowl et les quesadillas. La franchise a rapidement séduit les consommateurs grâce à ses plats préparés devant les clients.
Ce qui a contribué au succès de Nachos, c’est son concept de fast-good. En effet, le restaurant propose des services rapides sans pour autant lésiner sur la qualité des plats. Les sauces sont faites maison et les produits sont frais. Sa devise du « manger sain » distingue l’enseigne Nachos de ses concurrents.
