La chaîne de restauration rapide africaine Yassà Fast-Food annonce l'ouverture d'un nouveau restaurant franchisé à Nantes, le deuxième après Nice. Elle projette de s'implanter prochainement à Montpellier, Bordeaux et Paris.
Yassà Fast-Food, « première chaîne de restauration rapide africaine en France », annonce l’ouverture d’un nouveau restaurant franchisé à Nantes, dans le quartier du Pirmil. Cette ouverture s’accompagne du lancement d’un nouveau produit : le sandwich africain. A base de pain, il contient des ingrédients comme la banane plantain ou le piment…
Créé en septembre 2008, Yassà Fast-Food, désormais présente à Toulouse, Nice et Nantes, exploite deux points de vente en propre et se développe par le biais de la franchise depuis 2011. Elle avait ouvert en juin 2011 son premier restaurant franchisé à Nice. Ses prochaines implantations sont prévues à Montpellier, Bordeaux et Paris.
Yassà Food, qui développe aussi depuis septembre 2012 une gamme de sauces et plats cuisinés africains distribués en grandes et moyennes surfaces alimentaires, a récemment lancé la marque Yassà Store. Spécialisée dans la distribution alimentaire exotique et halal, cette dernière se développe également en réseau.