Un an après son lancement en franchise, l’enseigne de boulangerie – pâtisserie Feuillette ouvre sa première unité avec un partenaire.
Comme annoncé en mars par son fondateur, l’enseigne de boulangerie Feuillette ouvre en cette fin d’année ses premières unités en franchise. Après 6 mois de travaux, la première d’entre elles a ouvert ses portes à Poitiers le 27 octobre. Située en périphérie de la ville, elle est implantée au sein d’une ZAC (aux côtés notamment d'Amazonia, Lidl, Biocoop…).
« Le choix de devenir franchisé Feuillette s’est fait naturellement. Au vu de la richesse du concept, du sérieux des gestionnaires, de la qualité des produits et de la force de l’accompagnement, il était évident que mon choix s’oriente vers cette enseigne « , résume Julien Antoncic, le nouveau franchisé.
Créée en 2009 par Laure et Jean-François Feuillette, à la tête de 5 succursales, l’enseigne fait état d’un chiffre d’affaires d’environ 2 millions d’euros HT par unité. Elle s’implante sur 500 m² (dont la moitié de surface de vente et l’autre dédiée à la restauration sur place, et propose, 7 jours sur 7, de 7 h à 20 h, une offre de boulangerie, pâtisserie et restauration rapide. Le tout dans un concept architectural « convivial et authentique ».