Née dans la Manche en 1998, la chaîne de restaurants « country » Oncle Scott’s, développée en licence de marque depuis 2006, a inauguré le 5 décembre dernier à Buchelay (78) son vingtième établissement.
Chaîne de restaurants « country« « à ambiance américaine » née dans la Manche en 1998, Oncle Scott's revendique un fort développement en 2016, avec des ouvertures en licence de marque à Sablé sur Sarthe (72), Ormoy (91), Vitré (35) ou encore Carentan (50).
Alors que le réseau, développé en licence de marque depuis 2006, ne comportait que 15 implantations début 2016, le vingtième établissement à l’enseigne (le 16ème en licence de marque) a ainsi vu le jour à Buchelay (78) le 5 décembre dernier. « Par rapport à 2015, le réseau Oncle Scott's se sera donc agrandi de 33 % fin 2016 et même de près de 50 % en février prochain ! », souligne son fondateur Laurent Marie.
En effet, deux autres inaugurations sont attendues à Compiègne en janvier et à Quimper en février 2017. « L'engouement est tel que l'objectif de 6 nouveaux restaurants prévus en 2017 est passé à 12″ (11 en licence de marque et un en propre), annonce Laurent Marie.
