Bonjour,
Je suis étudiante en école de commerce à Rennes et je réalise un dossier d’implantation en franchise. J’ai choisi la pizzeria Del Arte.
Pouvez vous m’indiquer tout ce qu’il faut faire en terme juridique pour ouvrir une franchise comme Del Arte? (les normes, les réglementations….)
Tout ce que vous pourrez m’apportez me sera bénéfique.
Merci par avance.
Bonjour,
Vous souhaitez que je rédige votre mémoire. Je le ferais avec plaisir, mais ce serait vous priver d’un entraînement tout à fait intéressant.
Je vous suggère de consulter l’ouvrage de Dominique BASCHET, « LA FRANCHISE » Guide Juridique Conseils Pratiques, et également l’ouvrage que j’ai rédigé en 1999 mais qui reste d’actualité pour bien des choses « LE DROIT DE LA FRANCHISE » aux Editions Apogée distribué par PUF.
Parallèlement, pourquoi ne pas vous adresser à PIZZA DEL ARTE également ?
D’une manière générale, pour ouvrir une franchise, il faut un savoir-faire expérimenté, secret, substantiel, c’est-à-dire procurant un avantage économique, et identifié. Parallèlement, il faut une enseigne régulièrement déposée.
Bon courage !
