L'actualité de la franchise BUFFALO GRILL

Le Conseil de surveillance de Rossini, la société mère du groupe Buffalo Grill, a annoncé le 20 mars dernier que Jean-François Sautereau quittait la Présidence du groupe, et serait remplacé dans ses fonctions par Gilles… Lire la suite

La fréquentation des restaurants Buffalo Grill (108 en franchise et 217 en succursale) sur le mois de juillet a été « satisfaisante avec une stabilité à parc constant par rapport à 2008, alors que le marché… Lire la suite

Le montant de la vente n’a toujours pas été dévoilé. Mais l’opération vient d’être officialisée : la chaîne de restaurants à thème Buffalo Grill (290 établissements en France, dont 110 en franchise), a bien été… Lire la suite

Même les fonds d’investissements ont parfois besoin de fonds. Ainsi, Colony Capital, depuis peu premier actionnaire du distributeur Carrefour aux côtés du groupe Arnault, récemment renforcé au capital de l’hôtelier Accor de concert avec Eurazeo,… Lire la suite

L’accord vient d’être finalisé et porte sur la cession des murs de 128 restaurants en France (277 dans l’Hexagone à ce jour) à Klemurs, filiale à 84,1% de Klépierre, pour un montant de 292 millions d’euros…. Lire la suite

Avec un profit semestriel multiplié par 2,43 comparé à la même période de 2004, la chaîne de restaurants de viande poursuit le redressement constaté l'an passé, où le bénéfice net avait presque doublé par rapport… Lire la suite

Depuis sa création en 1980, la société était restée familiale. C'est désormais terminé : Buffalo Grill – qui compte 287 restaurants en France et en Espagne, dont une centaine en franchise – vient d'être racheté,… Lire la suite

La chaîne de steak house se remet à parler d'expansion. « Les nombreuses affaires qui ont touché Buffalo Grill ces deux dernières années ont stoppé le développement », regrette Christian Picard, fondateur et actuel président… Lire la suite

La chaîne de viande grillée, qui exploite actuellement 270 restaurants dont 97 en franchise, prévoit d'ouvrir 14 nouveaux établissements dans l'Hexagone en 2004. Buffalo Grill vient par ailleurs de rouvrir son restaurant pilote situé à… Lire la suite