L'actualité de la franchise La Cervoiserie

Créée en 2004, la chaînes de caves à bière La Cervoiserie vient d’être reprise par le réseau C10, spécialisé dans la distribution de boissons. « Grâce à ce rachat, le réseau vise à diversifier ses activités et… Lire la suite

Avec l’inauguration du magasin de Saint-Brieuc mi-septembre, le réseau La Cervoiserie s’est renforcé en Bretagne – il s’agit de son troisième point de vente – et regroupe désormais au total 23 unités dans l’Hexagone. Lancée… Lire la suite

La Cervoiserie est un réseau spécialisé dans la vente, sur place ou à emporter, de bières de spécialité du monde entier. Le concept a vu le jour en 2004 et s’est progressivement ouvert à la franchise… Lire la suite

Depuis plusieurs années la consommation de bière connaît un renouveau en France. Après 30 ans de baisse (1% par an en moyenne), le marché (environ 20 millions d’hectolitres par an) a renoué avec la croissance… Lire la suite

Créée en 2004 et développée en franchise à partir de 2010, La Cervoiserie poursuit un développement mesuré. « Avec les trois ouvertures réalisées fin 2015, le réseau atteint aujourd’hui 15 unités, explique Magali Marge, en charge… Lire la suite

C’est à La Rochelle que Dominique Batard, après une première expérience de gérance d’une cave à bières dans la Sarthe, crée, en 2004, La Cervoiserie. Le concept s’inspire des « drinks », ces mini-supermarchés de … Lire la suite