L'actualité de la franchise LA MIE CALINE

Déterminée à amplifier sa notoriété, La Mie Câline (plus de 200 unités en France) veut mettre les bouchées doubles en 2013 et annonce un budget global de 1,3 million d’euros consacré à la communication. En… Lire la suite

En test depuis plusieurs mois dans 12 magasins-pilotes, le nouveau programme de fidélisation du réseau est aujourd’hui déployé sur plus d’un tiers de ses 200 points de vente. Les classiques cartes à tampon ont été… Lire la suite

Alors que Sylvia Pinel, ministre de l’artisanat, du commerce et du tourisme, a prévu de réunir les professionnels de la restauration le 10 septembre, afin de dresser le bilan du « contrat d’avenir » pour la restauration,… Lire la suite

La Mie Câline a inauguré, le 29 novembre, en plein centre ville de Nantes, dans un magasin-pilote entièrement relooké, un nouveau concept. Il sera également implanté en périphérie commerciale le 9 décembre, dans le tout… Lire la suite

Avec aujourd’hui 200 unités, le réseau de terminaux de cuisson connaît un développement important. Mais chaque ouverture se faisait avec une banque différente et ces banques orientaient elles-mêmes les franchisés vers des sous-traitants différents (opérateur,… Lire la suite

Après la création, fin 2009, d’une plateforme d’expédition de 3 500 m², l’enseigne de terminaux de cuisson renforce son appareil de fabrication, implanté à Saint-Jean-de-Monts (Vendée), en le dotant d’une nouvelle ligne de précuits surgelés,… Lire la suite

L’enseigne leader dans le domaine des terminaux de cuisson devrait ouvrir, courant mars prochain, un troisième La Mie Câline à table à la Roche-sur-Yon. Elle teste son concept, qui associe une offre de boulangerie et… Lire la suite

C’est décidément l’année de l’expérimentation pour la franchise de terminaux de cuisson (186 établissements en France, dont 18 en propre). Après les aires de services autoroutières, les ZAC, mais aussi l’international (Espagne et Belgique),  La… Lire la suite

Vous venez d’ouvrir votre capital à un pool de partenaires financiers. Quelle démarche vous a conduit à ce tournant stratégique ? Cela fait partie d’une évolution plus générale, où les fondateurs (dont je fais partie) se… Lire la suite

L’enseigne de terminaux de cuisson vient d’ouvrir son capital à un pool composé de trois partenaires :  IPO, filiale du groupe CMC-CIC spécialisée dans le capital- développement (qui apporte 8 millions d’euros), BNP développement (3 millions)… Lire la suite

Le centre-ville de Saint-Dizier accueille, depuis le 25 novembre, le premier magasin du réseau de terminaux de cuisson en Haute-Marne. Situé en plein centre ville, entre la mairie et le théâtre, cette unité est la… Lire la suite

Vous allez inaugurer, en juillet, un concept de périphérie, La Mie Câline à Table. Quelle démarche vous a conduit à ce tournant stratégique ? Depuis plusieurs années, nous réfléchissons au devenir de la chaîne lorsque… Lire la suite

Quelques semaines après l’ouverture d’une unité à Arras (Pas-de-Calais), La Mie Câline inaugure, le 15 avril, un nouveau point de vente à Romorantin (Loir-et-Cher) sur un emplacement occupé précédemment par une épicerie fine. “Nous sommes… Lire la suite

Près de 22 ans après leur installation dans la ville de Challans (Vendée), Albert et Florence Erceau, les premiers franchisés de l’enseigne de terminaux de cuisson, sont partis, début novembre, pour entamer une nouvelle vie… Lire la suite

Avec les ouvertures, mi-septembre, d’un 3ème magasin à Bordeaux et d’une unité à Montbéliard, l’enseigne de terminaux de cuisson regroupe désormais 161 points de vente en France, dont 148 en franchise. Parallèlement, trois changements de… Lire la suite

La chaîne de terminaux de cuisson vient d’obtenir la certification ISO 9001 pour son site « La Mie Câline Services », situé en Vendée au siège de la société. La Mie Câline devient ainsi le… Lire la suite