L'actualité de la franchise MEZZO DI PASTA

Soulagés et satisfaits, c'est dans cet état d'esprit que les franchisés Mezzo di Pasta ont quitté le Tribunal de Grande Instance  de Strasbourg le 20 décembre. « Soulagés » que l'option Francesca qui, selon eux, aurait pu… Lire la suite

La décision du Tribunal de Grande Instance de Strasbourg vient de tomber : le réseau Mezzo di Pasta, en redressement judiciaire depuis le 1er juillet dernier, a trouvé un repreneur. Parmi les nombreuses propositions déposées… Lire la suite

« Nous avons décidé dans cette conjoncture difficile qui se traduit par une baisse de la fréquentation de nous placer en période d’observation grâce à une procédure de redressement judiciaire. C’est en ces termes que Robert… Lire la suite

Robert Ostermann, président depuis octobre 2012 du réseau de restauration rapide dédié aux pâtes Mezzo di Pasta, annonce un renforcement ses équipes avec l’arrivée de Christophe Puffet au poste de Directeur du développement franchise France…. Lire la suite

Bridgepoint, son actionnaire majoritaire depuis 2011, et Emmanuel Guth, son fondateur confient la présidence du réseau de restauration rapide dédié aux pâtes Mezzo di Pasta en France à Robert Ostermann, ancien directeur général de Paul,… Lire la suite

Mezzo di Pasta (plus de 120 points de vente en France), concept de restauration rapide à base de pâtes fraîches, a depuis cet été pour actionnaire majoritaire le fonds d’investissement Bridgepoint Development Capital. Quel est… Lire la suite

Mezzo di Pasta ouvrira son premier point de vente sur autoroute en juin 2011. La première implantation d’une série de 7 projets en partenariat avec Total aura lieu sur l’aire d’Hardivillers (Oise), au bord de… Lire la suite

Le réseau de restauration rapide à base de pâtes fraîches (115 points de vente fin mars 2010, dont 98 en franchise) se fixe pour objectif 2010 d’atteindre 145 restaurants et de réaliser un chiffre d’affaires… Lire la suite

Un fonds d’investissement vient d’entrer dans le capital de votre chaîne de restauration rapide à base de pâtes fraîches : quel est le but de cette opération ? Quels sont vos objectifs de développement en… Lire la suite

« A 70-80 unités, l’éventualité de faire entrer un investisseur au capital pourrait se poser », annonçait fin 2007 Emmanuel Guth, cofondateur de Mezzo di Pasta. C’est désormais chose faite, puisque l’enseigne de restauration rapide à… Lire la suite

Formule de restauration rapide créée en 2002, Mezzo di Pasta vient d'inaugurer son premier point de vente franchisé à Nantes. Les fondateurs de ce concept de vente à emporter (de pâtes fraîches), qui comptent deux… Lire la suite