Franchise AUGUSTIN

Toute l’excellence et l’authenticité de la boulangerie/ pâtisserie française pour apporter plaisir et émotion tout au long de la journée.

Les boutiques AUGUSTIN proposent une expérience unique autour de la boulangerie tant contemporaine qu’ancrée dans la tradition. Elles ont la volonté d’offrir à ses clients le plaisir du bon, du chaud et du beau, tout au long de la journée, 7 jours sur 7, dans une relation de proximité et de confiance. Et ont pour mission de perpétuer et valoriser le savoir-faire traditionnel de la boulangerie pour des produits authentiques, savoureux et respectueux.

LA QUALITÉ de la tradition à la française, LA RELATION quotidienne, authentique et chaleureuse, faite de partage et de générosité, avec les femmes et les hommes qui chaque jour poussent la porte de leurs boutiques. L’EXCELLENCE d’un savoir-faire sans cesse renouvelé pour apporter toujours plus de plaisir et d’émotion dans leurs créations.

Des boutiques MODULABLES répondant à la stratégie d’un développement multi-géographique (centre-ville, périphérie, centre commercial) :

Les boutiques AUGUSTIN sont uniques sur le plan de l’ambiance et de la décoration non standardisées dans l’aménagement ce qui permet de faire évoluer le concept et la proposition commerciale à chaque ouverture en harmonie avec la vie de quartier et à chaque lieu si nécessaire pour coller au plus près de la localité.

Leur SAVOIR-FAIRE :

AUGUSTIN crée des recettes originales et propose à la vente des produits de qualité pour chaque moment de la journée pour répondre aux nouvelles tendances de consommation et être au plus près des attentes de leurs clients. L’enseigne se démarque par une offre la plus large du marché, avec notamment 50 sortes de pains vendus au poids, façonnés et cuits tout au long de la journée. Des pâtisseries boulangères, de pâtisseries fines, viennoiseries classiques et une restauration rapide viennent compléter cette offre.

• Valoriser le métier de boulanger pâtissier et bien nourrir les hommes et les femmes dans une relation de confiance.
• Permettre de retrouver la qualité d’une boulangerie pâtisserie d’antan alliée, une constante recherche d’innovation auprès d’une clientèle urbaine de plus en plus exigeante.
• Perpétuer et valoriser le savoir-faire traditionnel de la boulangerie pâtisserie pour des produits authentiques, savoureux et respectueux.
• Inspirer le quotidien et offrir le plaisir de consommer des produits tout au long de la journée.
• Offrir à ses clients le plaisir du bon et du beau dans une relation de proximité et de confiance.
• Une offre produits qualitative et haut de gamme servie à toute heure de la journée.
• Du pain chaud à toute heure.
• Une exigence au quotidien dans la fabrication, l’accueil et les services clients.

L’enseigne AUGUSTIN est à la recherche de partenaires de confiance : des commerçants avant tout désireux d’investir dans un secteur porteur, ayant des aptitudes de manager, le sens du contact et attiré par le concept de l’enseigne.

Nul besoin d’être issu du milieu de la restauration ou de la boulangerie pour être un candidat franchisé Augustin.

Augustin est à l’écoute de candidats indépendants ou en association. Les franchisés ambitieux souhaitant ouvrir un deuxième restaurant et devenir ainsi multi-franchisés sont tout particulièrement bienvenus.

Le franchisé bénéficie d’une formation de 3 mois en immersion dans une des boutiques afin d’acquérir les métiers essentiels d’une boutique AUGUSTIN : la vente, la gestion, les méthodes de production, la pâtisserie et la restauration.

Son équipe est également formée au concept AUGUSTIN dont 1 mois pour le boulanger et 1 à 2 semaines pour les autres collaborateurs selon leur niveau de responsabilités.