Franchise AU FÛT ET A MESURE

La franchise Au Fut et à Mesure

Au Fût et à mesure, c’est une chaîne de bars à bière qui, par le biais d’un concept de self-service et de commande à table innovant, a remis la convivialité et l’échange au cœur de l’établissement. Ce sont des lieux de vie dans lesquels tout est fait pour offrir une expérience ludique au client et lui faire profiter du moment présent.

L’aventure débute avec deux établissements en propre : à Lille en 2008, puis Amiens en 2011.
En 2012, les trois fondateurs décident de développer Au Fût et à mesure en franchise.

Depuis, le réseau a conquis l’ensemble du territoire français, s’implantant autant en centres-villes que dans des zones d’activité ou de loisirs. Le concept fait mouche dès l’ouverture et les clients s’y sentent bien et nous le témoignent en rejoignant la communauté des Fûteurs et des Fûteuses.

Au Fût et à mesure, c’est avant tout une « Bièrerie » où l’on fait la part belle à ce produit qu’on aime tant – la Bière ! – en proposant une large gamme houblonnée aussi bien en pression qu’en bouteille. Mais comme dans tout bar qui se respecte, vous y proposerez des cocktails, des spiritueux, des softs et une offre de planches apéro à partager pour rassasier les gourmands.

Notre maillage sur le territoire nous permet de rayonner du Nord au Sud dans un marché porteur dans lequel notre produit de prédilection connait un essor depuis plus de 10 ans.

Grâce à notre expérience dans l’accompagnement de la gestion de point de vente, et de la rentabilité de notre modèle économique, nous ambitionnons d’essaimer sur le territoire Français en ouvrant 120 nouveaux bars Au Fût dans les 10 prochaines années.

 Les atouts du réseau :

• Bar générateur de Passion , Pression, Convivialité,
• Un concept original et innovant
• Peu de personnel, une gestion optimisée des stocks
• Le business model testé depuis 10 ans
• Une architecture design et chaleureuse
• Des accompagnements au lancement : une étude de marché nationale et un état du marché local, une aide dans le choix du point de vente, dans l’installation et les travaux
• L’installation du système exclusif de pilotage des pompes à bière et sa maintenance
• Une centrale référençant les différents produits avec des coûts négociés
• Des outils de communication testés et approuvés
• Une formation initiale et continue pour lancer et développer l’activité

Entrepreneur dans l’âme, développez un concept original et rentable à la fois.

L’idée :

Rénover l’activité des bars traditionnels en osant retravailler leurs aspects les moins performants.

Le résultat :

• Un concept qui améliore et rajeunit le métier, basé sur des techniques modernes d’informatique et de logistique, avec un positionnement marketing et une communication clairs et forts à la fois.
• Un concept lancé après deux ans d’études et de voyages à travers l’Europe par trois passionnés, Benoit, Guillaume, Quentin. Futur manager, vous aimez recevoir et exercer une activité agréable ?

Rejoindre le Fût et à mesure et créer sa franchise ne demande ni expérience de plusieurs années ni investissement trop lourd.