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Franchise BRUEGGER’S
Apport personnel
Présentation de la franchise BRUEGGER’S
Fondé en 1983, Bruegger’s est rapidement devenu le leader du bagel outre-Atlantique. Aujourd’hui, plus de 300 restaurants « Café Bakery » ouvrent chaque jour leurs portes dans 26 États d’Amérique, dans le District de Columbia ainsi qu’au Canada.
Notre enseigne séduit 33 millions de clients tous les ans. En 2012, Bruegger’s a réalisé un chiffre d’affaires de 216 millions de dollars. Forts de ce succès, nous avons rejoint le Groupe LE DUFF en 2011 et ouvert en France notre premier établissement, à Rennes en 2013.
Points forts de la franchise BRUEGGER’S
Notre savoir-faire, allié à la minutieuse sélection de nos matières premières, est à l’origine de notre performance : nos bagels sont les meilleurs d’Amérique du Nord.
Nos restaurants proposent également toute une gamme de produits pour le petit-déjeuner, mais aussi des soupes et des salades ainsi qu’une sélection de cafés préparés par des baristi professionnels.
Citadins et cosmopolites, nos restaurants s’inscrivent dans l’univers des lofts new-yorkais où se mêlent coffee house et bagel bar. En France, la signature de notre marque devient : « From New York with Love ».
Profil candidat de la franchise BRUEGGER’S
Devenir franchisé / titulaire de licence
Nous sommes bien placés pour profiter de la tendance nationale vers les restaurants décontractés rapides. Nos boulangeries offrent un menu haut de gamme, reconnu pour la qualité et la variété qui offre aux consommateurs des options saines et maintient toujours les favoris traditionnels. Nos produits sont fabriqués avec des ingrédients tout naturels, et nous sommes fiers de fournir un excellent service clientèle. Les franchisés de Bruegger sont des personnes qui travaillent fort et axées sur les résultats qui apprécient les avantages d’un système éprouvé. Ils s’intéressent aux clients et apprécient de fournir des aliments sains et nutritifs à une bonne valeur.
Notre vision de la franchise
Vous envisagez de créer votre entreprise en franchise ?
- Une démarche originale largement plébiscitée
- Sans modèle avéré et éprouvé, pas de franchise !
- La franchise, c’est choisir un marché et un nouveau métier
- Franchise : des valeurs et des engagements partagés
- La franchise : un partenariat équilibré
- Choisir un franchiseur
- Une approche économique et patrimoniale pertinente
Réseau Informations sur votre réseau
Contrat Informations sur le contrat
Service réseau Informations les services du réseau
Performances et investissements Information financières
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Brioche Dorée accélère en Asie et en Amérique du Nord grâce à la franchise
29 Août 2017La chaîne de restauration rapide du Groupe Le Duff Brioche Dorée (462 unités en France dont 154 en franchise) vient d’annoncer la signature d’un partenariat avec le groupe indien Haldiram Etnic Group pour l’ouverture de 50 restaurants Brioche Dorée dans la capitale indienne, New Dehli. En Asie, Brioche Dorée indique avoir signé ces trois dernières années... Lire la suite
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La franchise de restauration Del Arte a progressé en 2016
23 Jan 2017Del Arte a réalisé l’année dernière un chiffre d’affaires de 250 M€, annonce dans un communiqué la chaîne d’inspiration italienne du groupe Le Duff (enseignes Brioche Dorée, Le Fournil de Pierre, Bruegger’s et Kamps). « Avec une augmentation de plus de 3,5 % de chiffre d’affaires au m² et de 3 % du nombre de clients »,... Lire la suite
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Le groupe Le Duff veut développer Bruegger’s, Del Arte…
08 Avr 2016Bruegger’s, l’enseigne de restauration rapide américaine spécialiste du bagel, vient d’ouvrir un 4ème point de vente en France et en comptera prochainement 10 dans l’Hexagone, en propre et en franchise, annonce dans un communiqué son propriétaire depuis 2011, le Groupe Le Duff. Avec près de 1 700 restaurants et boulangeries dans 80 pays, le groupe breton,... Lire la suite
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L'Américain Bruegger's à Paris, et bientôt en franchise
30 Déc 2014Après un premier restaurant inauguré en 2013 à Rennes, l’enseigne Bruegger’s, leader du bagel aux États-Unis, vient de s’installer à Paris, au centre commercial Montparnasse. C’est l’annonce faite il y a quelques jours par le groupe Le Duff (près de 1 400 restaurants et boulangeries à travers le monde sous enseignes Brioche Dorée, del Arte,... Lire la suite
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Le groupe Le Duff rachète une chaine américaine
17 Mar 2011Brioche Dorée et ses 345 points de vente en France (50 % en franchise), auxquels s’ajoutent 125 unités à l’international (58 en franchise) ne lui suffisaient donc pas. Le groupe Le Duff vient d’annoncer l’acquisition d’une chaîne américaine de « café bakery » (restauration sur place et à emporter de produits boulangers cuits sur place). Bruegger’s, n°3... Lire la suite
documentation
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