Franchise DES LIS CHOCOLAT

Plus qu’une histoire d’entreprise, notre épopée est une histoire d’amour entre des hommes et leur terroir.
Une relation débutée au milieu du XIXe siècle, lorsque François-Étienne Desserey, confiseur à Nemours, se lance dans l’élaboration d’un bonbon au coquelicot, une fleur reconnue notamment pour ses vertus apaisantes, qui pousse à profusion dans les champs alentour. Dès lors, la commune de Seine-et-Marne devient indissociable des spécialités au coquelicot. Des décennies plus tard, fort de ce constat, M. Bosc, un artisan chocolatier installé à Nemours également, décide de travailler, avec succès, le mariage chocolat-coquelicot. De cette union, naîtra, entre autres délices, Gentil coquelicot, un chocolat fourré à la crème caramel au coquelicot, best-seller de la marque, maintes fois récompensé lors d’événements professionnels.

UN AVENIR RADIEUX

Ce lien indéfectible entre des artisans passionnés et leur terroir, on le retrouve encore aujourd’hui. Depuis son rachat en 2006 par Denis Jullemier, la famille Des Lis Chocolat s’est agrandie au travers du rachat des sucres d’orge de Moret, mais également de la recette traditionnelle des sablés briards, désormais vendus sous la marque Flore Cocardon. De même, le nombre de références s’est considérablement accru, sous la houlette de Patrick Coudray, chef chocolatier passionné et plein d’imagination.

Présente à l’international, désormais lancée dans l’aventure de la franchise, notre société peut compter sur des produits de qualité que nous nous procurons autant que possible dans notre région d’origine.

Les franchisés Des Lis Chocolat sont nos ambassadeurs dans les villes où ils s’implantent en apportant leurs connaissances et qualités en relations humaines pour vanter le maintien de notre savoir-faire artisanal et l’originalité de nos produits.

Notre objectif est de faire découvrir et vivre à nos clients de délicieux moments gourmands et gourmets grâce à nos recettes uniques réalisées avec des produits locaux. Nous nous attachons à sélectionner exclusivement les meilleurs produits pour confectionner nos recettes. Notre métier consiste enfin et surtout à échanger pour créer des liens forts avec notre clientèle.

Si vous partagez notre passion pour le chocolat, si vous souhaitez la transmettre, valoriser des terroirs, contactez-nous. Nous étudierons ensemble les potentialités de rejoindre notre enseigne.

en Russie, au Japon, aux USA