Activité : Restauration rapide

Deux ans après avoir été lauréat des Révélations de la Franchise 2023, le jeune réseau de restauration rapide Crêpe Touch (18 restaurants à ce jour) fait son entrée dans la cour des grands. Créée en 2016… Lire la suite

Comment se positionne votre réseau sur le marché de la restauration mexicaine et comment prévoyez-vous de faire évoluer votre concept ? Notre positionnement, c’est de renforcer notre position de leader de la restauration mexicaine en… Lire la suite

L’enseigne de restauration rapide La Brigade est la Révélation de la franchise 2025 : ce concept de « street food carnivore » créé en 2013 a en effet été couronné par le jury du concours né il y… Lire la suite

Introduite en France en 2018, puis relancée depuis 2021 par un nouveau master franchisé, l’enseigne de restauration rapide d’origine américaine Popeyes, spécialiste du poulet frit, compte actuellement 20 établissements en activité dans l’Hexagone. Tous sont… Lire la suite

Huit ans après sa création, six ans après son lancement en franchise, où en est le développement du réseau Pokawa ? Aujourd’hui, Pokawa compte 130 restaurants au total, dont 120 en France. En-dehors de la… Lire la suite

En 2024, l’enseigne de restauration rapide KFC a ouvert 25 nouveaux établissements en France, « réalisant ainsi sa deuxième meilleure année en nombre d’ouvertures », souligne la tête de réseau dans un communiqué. Ce qui a porté… Lire la suite

Positionnée depuis 2015 sur le créneau du burger gourmet, l’enseigne BChef (née en 2014 sous le nom de Bagel Chef) revendique à ce jour plus de 60 restaurants en France, majoritairement franchisés (sauf deux unités en… Lire la suite

Le concept de restauration rapide PoutineBros, lancé à Rennes en 2014, a ouvert le 11 décembre 2024 un nouvel établissement de 180 m² dans le centre-ville de Tours. Pionnier en France de la poutine, ce… Lire la suite

Regrouper 19 restaurants sous enseigne d’ici fin 2025 : c’est l’ambition du réseau de restauration rapide La Brigade. Pour atteindre cet objectif, le concept de « street food carnivore » lancé en 2013 prévoit d’inaugurer dix nouveaux établissements… Lire la suite

Nouveau projet pour la chaîne de restauration rapide Pomme de Pain, développée en franchise depuis 2006. Après avoir dévoilé en juin 2023 un nouveau concept de point de vente (qui a obtenu en juin 2024 une certification pour… Lire la suite

« Prenez la vie du bon poké ! » : c’est la signature de l’enseigne de restauration rapide Bohēbon, positionnée depuis 2019 sur le créneau du poké bowl, ce plat traditionnel hawaïen à base de riz ou de crudités… Lire la suite

Composer sa pita ou son bol avec des produits frais et des saveurs de Grèce : c’est la proposition du jeune réseau de restauration rapide Gyraya. Créée par deux amis d’enfance passionnés de cuisine grecque, mais… Lire la suite

L’Atelier Papilles est une enseigne innovante, intervenant dans le secteur de la restauration rapide, et plus particulièrement dans la boulangerie et la cuisine saine et équilibrée. En tant que franchise, L’Atelier Papilles bénéficie d’une notoriété… Lire la suite

La franchise McDonald’s est l’un des modèles de franchise les plus emblématiques et rentables au monde, particulièrement dans le secteur de la restauration rapide. En devenant franchisé McDonald’s, les candidats à la franchise bénéficient d’une… Lire la suite

« Nous avons un potentiel d’une cinquantaine d’ouvertures sur 2025-2028, dont une partie en travel retail », nous annonçaient Patrik Le Mazou, Directeur Marketing et R&D, et Lettice de Fabre de Lattude, responsable recrutement franchise France de… Lire la suite