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Franchise GINO & MARISA
Type de contrat : Franchise
Activité : Épicerie fine et restauration italienne
Je suis intéressé par la franchise GINO & MARISA
Apport personnel 15 000 €
Droit d'entrée 300 000 €
Investissement total
Dernière mise à jour : 13 février 2025
Je suis intéressé par la franchise GINO & MARISA
Présentation de la franchise GINO & MARISA
Gino & Marisa est une épicerie fine italienne fondée en 2021, proposant une expérience immersive dans la gastronomie italienne.
Le concept comprend quatre univers : épicerie, traiteur, cave et espace restauration, offrant plus de 1200 références de produits 100% italiens.
Après le succès de son magasin pilote au Mans, l’enseigne s’ouvre à la franchise en 2025, visant à s’implanter dans les villes françaises de plus de 50 000 habitants.
Points forts de la franchise GINO & MARISA
- Concept unique : Une expérience immersive dans la gastronomie italienne, combinant épicerie fine, restauration et service traiteur
- Produits authentiques : Approvisionnement 100% italien, garantissant qualité et authenticité
- Modèle économique performant : Marge commerciale de 53% et croissance de plus de 50% sur le magasin pilote en 3 ans
- Multi-activités : Diversification des sources de revenus (épicerie, restauration, traiteur)
- Accompagnement complet : Formation initiale de 3 semaines, assistance à l’ouverture, kits de communication et soutien continu
Profil candidat de la franchise GINO & MARISA
Entrepreneurs passionnés par la gastronomie italienne, sans nécessité d’expérience préalable dans le secteur.
Réseau Informations sur votre réseau
Année de la première ouverture en national en propre
2021
Année de création du 1er adhérent
2025
Nombre d'unités en propre en national
1
Nombre d'unités adhérentes en national
-
Nombre d'unités totales en national
1
Villes implantées
Mans
Villes souhaitées en priorité
-
Régions souhaitées
-
Pays d'origine du réseau
France
Contrat Informations sur le contrat
Type de contrat
Franchise
Durée du contrat (en années)
7
Service réseau Informations les services du réseau
Formation initiale de l'adhérent
Oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours)
-
Aide à la recherche d'un local
N.C
Aide pour le dossier de financement
Oui
Performances et investissements Information financières
Devise par défaut
Euro
Chiffre d'affaire moyen par unité en national
-
Droit d'entrée
15 000
Redevance d'exploitation
3%
Commentaire sur la redevance d'exploitation
-
Redevance publicitaire
2%
Commentaire sur la redevance publicitaire
-
Commentaires sur apport personnel et investissement
-
Apport personnel minimum
70 000
Investissement total hors pas de porte
300 000
Superficie moyenne
400 m²
Type d'emplacement
zone commerciale ou retail park en périphérie des villes de plus de 30.000habitants
Zone de chalandise minimale
30 000 hab.
L'actualité de GINO & MARISA
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Gastronomie italienne : le concept store Gino & Marisa souhaite se dupliquer en franchise
19 Fév 2025Epicerie, espace traiteur, cave et espace dégustation : c’est autour de ces quatre univers que s’organise le concept store Gino & Marisa, entièrement consacré à la gastronomie italienne. Créé en novembre 2021 sous le nom de Bella Vita Gastronomia dans la ville du Mans par Caroline et Guillaume Dufeu, le magasin pilote a pris l’enseigne Gino... Lire la suite
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