Selon les derniers chiffres publiés par la Fédération Française de la Franchise, cette forme de commerce affiche une nette évolution de son chiffre d’affaires (+7,7 % par rapport à 2020, +1,2 % par rapport à 2019).
+7,7 % par rapport à 2020 : selon les dernières données publiés par la Fédération Française de la Franchise, c’est l’évolution du chiffre d’affaires de cette forme de commerce en 2021, qui s’est élevé à 68,8 Mds€. Après une année 2020 qui avait vu son activité reculer de 5 points, la formule est donc repartie de l’avant, avec un CA en hausse de +1,2 % par rapport à 2019.
Les meilleures progressions de chiffre d’affaires (sur un an) ont été signées par la restauration à thème (+49,1 %), la coiffure et l’esthétique (+32,8 %), et la restauration rapide (+30,8 %). Ces évolutions sont toutefois à nuancer, commente la FFF dans un communiqué, car « globalement, ces secteurs qui surperforment cette année étaient des secteurs particulièrement touchés en 2020 car considérés non essentiels ».
Le nombre de points de vente franchisés est reparti à la hausse en 2021
Autre enseignement à retenir, selon la FFF : le nombre de points de vente franchisés a augmenté en 2021 avec 79 134 magasins au compteur, en hausse de +1,4 % par rapport à 2020. A noter : le nombre de magasins intégrés (ou succursales) des 1 965 réseaux de franchise concernés a également enregistré une évolution positive, de même que le chiffre d’affaires réalisé en propre
« Force est de constater qu’avec plus de 50 ans d’existence en France, la franchise reste un modèle dynamique et pertinent, souligne Véronique Discours-Buhot, déléguée générale de la Fédération Française de la Franchise. Mieux, la franchise prouve chaque jour qu’elle est un vrai moteur économique, social et sociétal. Elle demeure agile et attractive avec un nombre de points de vente franchisés comme un chiffre d’affaires global en augmentation constante. Ces indicateurs démontrent indéniablement sa force et ses atouts que nous continuerons de défendre : l’accompagnement, l’autonomie associée à la maîtrise des risques ».
L’alimentaire et l’équipement de la maison restent des valeurs refuges
Les plus gros chiffre d’affaires ont été réalisés par l’alimentaire (24,13 Mds€) et l’équipement de la maison (8,99 Mds€), devenues des « valeurs refuges » depuis le début de la crise sanitaire, souligne la FFF dans un communiqué : « Si l’alimentaire avait particulièrement surperformé en 2020 du fait de la situation épidémique, le secteur retrouve cette année un chiffre toujours supérieur à 2019. Quant à l’équipement de la maison, il continue sa progression régulière confirmant ainsi une vraie tendance de fond des Français de remettre l’habitat au cœur de leurs préoccupations ».
En nombre de points de vente, l’alimentaire arrive en tête avec 15 162 unités, devant l’équipement de la personne (9 197) et les services auto (8 607). Alors qu’en nombre d’enseignes, l’équipement de la personne (360 chaînes) devance l’alimentaire (219) et la restauration rapide (210).