Le réseau Les Domaines Qui Montent a ouvert, fin novembre, un nouveau point de vente dans le centre de Paris.
Après Évreux, la chaîne Les Domaines Qui Montent a fini l’année 2017 avec une ouverture à Paris. Elle est située rue Réaumur, dans le quartier animé du Sentier et est dirigée par le nouveau franchisé de l’enseigne, Boussaada Badaoui. Ouverte depuis fin novembre, il s’agit d’une boutique aux murs en pierre apparente, située en pied d’un immeuble du 18ème siècle : un bel écrin pour mettre en valeur l’offre de l’enseigne, qui repose sur l’association d’une cave à vin, d’une épicerie (fromages fermiers, charcuteries), et de tables d’hôtes.
Il s’agit de la trentième unité de l’enseigne. L’histoire des Domaines Qui Montent a commencé il y a plus de 25 ans lorsqu’Emmanuel de Bodard, vigneron à Rully (Saône-et-Loire), a créé le concept, en partant du constat que produire du bon vin relève du grand art et que le vendre représente un vrai challenge, tant il en existe de variétés et de goûts différents. Au départ, la naissance de l’enseigne s’est faite autour de trente domaines, dont la production était proposée dans les premiers points de vente. Aujourd’hui, ils sont 150 vignerons artisans, répartis sur la France entière, qui produisent 700 références de vins, de champagnes et de spiritueux.