L'enseigne de bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs accueille Amundi Private Equity Funds dans son capital. Et compte développer son nouveau concept FrogBurger en propre ou en franchise.
L’enseigne de bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs (8 points de vente à Paris, Bordeaux et Toulouse) annonce l’arrivée d’Amundi Private Equity Funds (Amundi PEF) dans son capital. Cette prise de participation minoritaire, qui remplace le fonds sortant Ciclad, doit « soutenir la forte croissance de l’enseigne sur son savoir-faire historique – les bières artisanales – ainsi que sur des segments porteurs, en restauration notamment« , souligne l’entreprise dans un communiqué.
Lancée en 1993 à Paris, FrogPubs compte en effet ouvrir 4 nouvelles adresses par an, à Paris et en province. En 2013, la chaîne a également lancé un nouveau concept de restaurants à burgers : les FrogBurger, décliné dans deux établissements parisiens (Saint-Michel et Bastille). Elle compte désormais le développer « dans plusieurs villes de France, en propre ou sous la forme de franchise », annonce-t-elle dans son communiqué.
