La franchise The Novick’s Stadium est un concept novateur dans le secteur de la restauration rapide. En effet, elle intègre à la fois des éléments de divertissement et de convivialité. Grâce à son style unique, le bar sportif est devenu en quelques années une référence et un lieu où tout le monde peut se réunir autour d’un verre tout en jouant à quelques jeux.
Un bar sportif, mais en mieux
The Novick’s Stadium a rapidement connu le succès depuis sa création en 2018. D’ailleurs, l’enseigne s’est récemment lancée en franchise et compte déjà 2 établissements franchisés. Le secret de cette popularité est avant tout le concept véhiculé dans les points de vente The Novick’s Stadium à Dieppe et à Rouen.
Pour définir simplement le concept, The Novick’s Stadium, c’est une offre de restauration variée, incluant des burgers, des pizzas et autres mets populaires, le tout dans une atmosphère qui rappelle les stades sportifs. Cette combinaison a pour effet l’instauration d’une image de marque unique et mémorable. En effet, ce positionnement original attire non seulement les amateurs de street-food, mais aussi les familles et les groupes d’amis, faisant de chaque visite dans l’enseigne un moment de partage et de plaisir.
The Novick’s Stadium propose à ses clients un endroit unique — bien mieux qu’un bar sportif. En réalité, le terme exact qui définit le lieu est : un stade dans un bar. La clientèle peut se détendre dans un endroit particulier où tout est rassemblé pour permettre de passer d’agréables moments. Baby-foot, billards, fléchettes et même un ring, les activités ne manquent pas chez The Novick’s Stadium.
Afin de se démarquer des autres établissements et des concurrents, l’enseigne propose un concept ponctué par des moments atypiques. Autrement dit, les clients pourront apprécier différentes ambiances tout au long de la journée. Vous avez, par exemple, l’AfterWork avec des planches apéritives et un Beer Wall — de 18 à 20 h, le Half-time avec des burgers — de 20 à 22 h, et bien sûr le DJ set qui commence à 22 h pour se terminer à 2 h du matin.
Un modèle de franchise découlant de plusieurs années d’expérience
The Novick’s Stadium a beau être une enseigne récente, grâce à son appartenance au groupe « Maison Novick », elle détient à son arc 25 ans d’expérience dans le domaine de la restauration. Par ailleurs, le concept est tellement apprécié par de plus en plus de personnes que même la crise sanitaire n’a pas affecté l’enseigne et ses franchisés. Fort de cette prospérité, The Novick’s Stadium est à la recherche de personnes voulant intégrer son réseau afin de surfer sur un concept unique et rentable.
Le chef d’entreprise désireux de rejoindre ce réseau de franchise devra présenter un dossier de candidature solide, qui inclut une étude de marché approfondie et un business plan prévisionnel, démontrant la viabilité du projet et l’apport personnel à investir.
Pour les candidats acceptés, l’entreprise offre une formation initiale pour s’assurer que chaque nouveau franchisé maîtrise le concept et les standards de qualité de la marque. En rejoignant cette franchise, le franchisé bénéficie d’un réseau bien établi, ce qui facilite l’implantation de son point de vente dans un marché compétitif.
Les outils de marketing fournis par le franchiseur aident également à valoriser l’image de marque, tout en attirant un chaland en quête de nouveautés. Ce modèle de franchise s’inscrit dans une tendance plus large au sein du domaine de la restauration rapide, qui demeure parmi les plus rentables du marché.
