Le Grand Panier Bio entend poursuivre son expansion en franchise.
Les créateurs du concept de produits biologiques peuvent s’appuyer sur une expérience d’une vingtaine d’années dans le secteur, mais ils n’ont lancé l’expansion en franchise du Grand Panier Bio qu’en 2009. Le réseau demeure de petite taille : il ne regroupe à l’heure actuelle que 6 unités, dont 3 avec des partenaires. Et il espère pouvoir en ouvrir deux supplémentaires dans l’année. Mais l’enseigne entend se démarquer par son positionnement qualitatif, ses magasins très soignés et son offre très large.
Selon la taille de la zone de chalandise, l’enseigne propose deux concepts. Le Panier Bio est un format de supérette entre 300 et 500 m², située en zone commerciale ou centre ville avec une offre de fruits et légumes, produits frais, viande en libre-service, épicerie. De son côté Le Grand Panier Bio est un véritable supermarché qui s’implante sur des 700 m² avec 13 000 références, une boucherie traditionnelle à la coupe, où bien sûr la traçabilité des viandes est mise en avant, un espace sans gluten et un autre dédié aux produits de beauté et santé. Pour cette formule, il faut prévoir un investissement (hors droit au bail) de 450 000 euros.
