Cette année marque le quarantième anniversaire de La Mie Câline, un événement célébrant quatre décennies de dévotion à la gourmandise et à l’approvisionnement local !
Depuis sa fondation en 1985, l’entreprise s’est affirmée comme un pilier de l’industrie des équipements de cuisson en France, proposant une large sélection allant des pains aux viennoiseries, sans négliger les pâtisseries et la restauration rapide. Avec plus de 240 points de vente dispersés sur l’ensemble du territoire, La Mie Câline, membre du groupe Monts Fournil, poursuit son développement régional tout en attirant continuellement de nouveaux entrepreneurs à la recherche d’une carrière professionnelle stimulante.
Depuis le 13 mars : un nouveau propriétaire
Mehdi Tensamani, qui possède la boutique La Mie Câline à Montbéliard depuis presque trois ans, a constitué une équipe robuste et obtenu d’excellents résultats. Dans le but de continuer son expansion, il projetait d’établir une nouvelle boutique à Besançon, avant de repérer une chance à Belfort, dans un lieu clé au centre-ville.
C’est en 2022 que ce jeune entrepreneur a choisi de s’engager dans le parcours de la franchise avec La Mie Câline, qu’il considère comme l’une des plus prometteuses. À ce stade, la nouvelle identité et les progrès conceptuels n’étaient pas encore établis. À l’heure actuelle, le magasin de Belfort n’a pas encore fait cette intégration, car des travaux extérieurs sont nécessaires et programmés pour le printemps.
Mehdi, qui se concentre actuellement sur l’expansion de son commerce à Belfort, envisage d’y demeurer au moins une à deux années pour améliorer les performances. Une fois cet objectif réalisé, il envisage d’implanter un nouveau magasin La Mie Câline dans une autre localité, poursuivant ainsi son projet d’expansion.
Mehdi accorde une grande importance aux valeurs de son entreprise, notamment le fait de faire partie d’un réseau engagé.
« La Mie Câline est, selon moi, l’une des franchises les plus intéressantes, notamment en raison de la qualité de la relation avec le franchiseur. Ils sont très ouverts, et on ressent une véritable solidarité au sein du groupe, ainsi qu’un accompagnement constant » a-t-il confié.
Au cours de quatre décennies, la chaîne La Mie Câline a réussi à rassembler une vaste communauté d’environ 240 boutiques et plus de 2 600 franchisés et employés dévoués.
Cette réussite partagée souligne la robustesse et la durabilité du modèle, qui reste attractif pour les entrepreneurs souhaitant connaître une épopée professionnelle enrichissante et significative.
À propos :
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Une aventure humaine : celle d’une famille de boulangers vendéens qui, depuis 1920, est animée par la passion du métier, des produits et des hommes.
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Si depuis sa création les techniques ont évolué, le respect du bon produit, les valeurs fondatrices de solidarité, de loyauté et d’honnêteté ont perduré.
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L’aventure gourmande est aujourd’hui partagée par plus de 2 670 collaborateurs et franchisés, ainsi que par plus de 38 millions de clients en France.
