Les chaînes hôtelières progressent en nombre de chambres. - Brève du 13 avril 2006

Le Conseil d’administration du groupe hôtelier Accor s’est réuni le 23 avril à l’initiative de son Président depuis 2010, Denis Hennequin. Diagnostic partagé par tous les administrateurs, selon un communiqué : "la stratégie suivie est la bonne et restera inchangée". Mais Accor a besoin "pour renforcer ses positions, d’accélérer le rythme de mise en œuvre… Lire la suite

Un an après, où en est la mise en œuvre de la nouvelle stratégie du groupe hôtelier Accor pour ses marques économiques ibis, all seasons et Etap Hotel (exploitées pour moitié en franchise) ? Denis Hennequin, son Pdg, et Grégoire Champetier, son Directeur général marketing ont répondu à cette question le 17 septembre dernier au siège… Lire la suite

Au total, combien comptez-vous d’établissements franchisés à vos différentes marques en France ? Pour un total de combien de franchisés différents ? Comment prévoyez-vous de faire évoluer la part de la franchise dans votre parc ? En France, plus de 50 % du parc hôtelier Accor est franchisé. Cela représente 749 hôtels franchisés Accor à… Lire la suite

  « Class’croute, c’est avant tout une enseigne qui a plus de 37 ans d’expérience en restauration rapide, mais surtout en restauration dédiée aux entreprises. C’est une enseigne qui se positionne avant tout dans les zones d’activité, les centres d’affaires, pour nourrir, - et c’est bien entendu notre mission principale au quotidien, nourrir le monde de… Lire la suite

« Le concept a été lancé le 7 septembre 2010 à Bordeaux, avec l’ouverture de trois Bistro Régent simultanés à 800 mètres d’écart, qui ont 180 places assises chacun, sans terrasse, alors qu’on est dans le Sud-Ouest, où en effet, il fait quand même plutôt beau. » - Marc Vanhove, fondateur et dirigeant chez Bistro régent Les… Lire la suite

Depuis son arrivée en 2001, le réseau Subway France (près de 400 restaurants aujourd’hui) était exclusivement exploité en franchise. Lire la suite