Heiko & Mohamed Cheikh : une collaboration savoureuse et inspirée
Heiko révèle une collaboration extraordinaire avec le chef Mohamed Cheikh. Ils conçoivent conjointement le Shibuya, un poké en série limitée qui défie les normes de la restauration rapide saine.
Entre des ingrédients ultra frais, des influences asiatiques et une véritable abondance dans le bol, cette préparation illustre le désir partagé d’élever le niveau du poké bowl.
En s’associant à un chef réputé pour son inventivité et sa perspective contemporaine de la cuisine, Heiko marque son dévouement à offrir une expérience gastronomique unique et rigoureuse.
Une étape stratégique pour l’enseigne…
Cette coopération fait partie de la stratégie d’expansion de la marque, qui intensifie les actions pour consolider son identité sur un marché en perpétuel changement. Avec le Shibuya, Heiko prouve sa capacité à innover, à créer du buzz et à séduire sa clientèle grâce à des recettes uniques.
Cette édition limitée, qui sera accessible à partir du 9 avril dans l’ensemble des établissements du réseau, représente l’agilité d’un modèle capable de marier distinction produit et dynamisme du réseau franchisé.
A PROPOS :
- Fondée en 2018 à Bordeaux
- Spécialisée dans les poké bowls, l’enseigne propose des recettes innovantes alliant fraîcheur et saveurs exotiques
- En 2020, Heiko a lancé son réseau de franchises, offrant aux entrepreneurs l’opportunité de participer à cette aventure culinaire en plein essor
- Un concept novateur axé sur la qualité et la rapidité
- Une expérience client exceptionnelle, que ce soit en restaurant ou en livraison