Le réseau de boulangeries artisanales Louise (129 points de vente en France dont 9 en franchise) devrait être cédé à InVivo Retail, maison-mère des enseignes de jardinerie Gamm vert, Jardiland et Delbard.
Créé en 2010 et développé en franchise depuis 2019, le réseau de boulangeries artisanales Louise devrait être cédé par son fondateur, Laurent Menissez. « Soumise à l’autorisation préalable de l’Autorité de la Concurrence en termes de contrôle des concentrations », cette cession, annoncée par un communiqué de presse en date du 6 septembre 2022, est prévue dans le cadre d’un partenariat stratégique entre FLM, la holding de Laurent Menissez, et InVivo Retail, maison-mère des enseignes de jardinerie Gamm vert, Jardiland, Delbard et Jardineries du Terroir.
Cet accord prévoit la cession par FLM à InVivo Retail d’une participation majoritaire au capital de Boulangerie Louise. « Cette opération sera réalisée dans le respect des obligations légales concernant les instances représentatives du personnel », précisent dans leur communiqué Laurent Menissez et Teract, entreprise créée en 2020 et cotée sur Euronext Paris depuis le 1er août dernier, dont InVivo Retail est filiale à 100 %.
Boulangerie Louise regroupe 129 points de vente en France dont 9 en franchise
« Le projet des partenaires est d’accélérer le développement de l’enseigne Louise par croissance interne et externe en poursuivant l’ouverture de points de vente en propre et en franchise et en installant des boulangeries auprès des enseignes d’InVivo Retail », annoncent cédant et repreneur dans leur communiqué.
Née dans les Hauts-de-France en 2010, Boulangerie Louise regroupe 129 points de vente en France (essentiellement dans les Hauts-de-France, le Grand-Ouest et en région Parisienne), ayant réalisé 88 M€ de chiffre d’affaires en 2021. Sur ce total, 9 unités sont exploitées en franchise, l’enseigne ayant ouvert sa première unité sous cette forme en juillet 2020 à Breuil-le-Vert, dans l’Oise. A noter : si la marque est également présente en Belgique (16 boutiques) et au Canada (une adresse à Montréal), ces implantations à l’export ne seront pas cédées par la famille Menissez, qui en poursuivra l’exploitation.
« Cette alliance stratégique donnera les moyens à l’enseigne Louise de se développer sur l’ensemble du territoire français, ainsi qu’à l’international, commente son fondateur, Laurent Menissez. Je continuerai en tant qu’actionnaire d’accompagner la croissance de l’enseigne Louise et de mettre à la disposition de l’enseigne l’expérience acquise depuis la création de la société ».
Boulangerie Louise veut se développer sur l’ensemble du territoire français
De son côté, le réseau de distribution spécialisée chapeauté par InVivo Retail comporte 1 597 jardineries (dont près de 1 400 en franchise) sous les marques Gamm vert, Jardiland, Delbard et Jardineries du Terroir. Mais aussi quelques unités dans la distribution alimentaire, sous enseignes Frais d’Ici (trois points de vente) et Bio&Co (sept adresses) ; et enfin dans l’animalerie, sous la bannière Noa (3 implantations).
Se voulant « un acteur majeur de la distribution responsable », Teract entend « répondre à l’envie d’une consommation nouvelle génération synonyme de qualité, de durabilité et de traçabilité ». Si depuis juillet 2022, l’entreprise a pour actionnaire majoritaire InVivo, groupe agricole et agroalimentaire de dimension européenne, elle a été créée en 2020 par trois associés : Moez Zouari (actionnaire de référence de Picard), Xavier Niel (fondateur et actionnaire majoritaire d’Iliad) et Matthieu Pigasse (financier et entrepreneur).
