Présent aux Etats-Unis avec ses enseignes La Madeleine, Mimi’s Café, Bridor et Brioche Dorée (615 restaurants dans le monde dont 60 % en franchise), le Groupe Le Duff s’est vu remettre un prix à Dallas, Texas.
Le Groupe Le Duff, via sa filiale Le Duff America, s’est vu remettre le Prix de la Chambre de Commerce Franco-Américaine de Dallas / Fort-Worth (« Alain Bellet Award »), qui vient récompenser « une entreprise emblématique des relations franco-américaines au Texas ».
« Nous sommes très heureux, en tant qu’entreprise française, d’avoir reçu ce Grand Prix qui reconnait notre travail au quotidien entre nos deux pays, pour plus de qualité et de santé dans l’assiette », s’est félicité le Président du Groupe, Louis Le Duff.
Cette récompense, signée du Gouverneur du Texas Greg Abbott, a été reçue par Lionel Ladouceur, CEO de Le Duff America, le 14 juin dernier lors d’une cérémonie qui s’est tenue à la Chambre de Commerce Franco-Américaine du Texas.
1 658 restaurants et boulangeries dans 100 pays sur 5 continents
N°1 mondial du secteur du « Café Bakery », avec des enseignes comme Brioche Dorée, Fournil de Pierre ou Kamps, le Groupe Le Duff est aussi présent en restauration traditionnelle : en France avec son enseigne de spécialités italiennes Del Arte, et aux Etats-Unis avec deux enseignes de cuisine française : La Madeleine et Mimi’s Café.
Initiée en 1986 avec l’ouverture d’un 1er établissement à Montréal, l’internationalisation du Groupe s’est accélérée depuis le milieu des années 1990 avec le rachat de plusieurs enseignes nord-américaines.
En 2002, le Groupe acquiert La Madeleine, enseigne de restaurants « à la française » implantée dans le Sud et l’Est des Etats-Unis et dont le siège se trouve au Texas. Au début des années 2010, le rythme s’accélère avec l’acquisition aux États-Unis du spécialiste du bagel Bruegger’s en 2011, puis de l’enseigne de cuisine française Mimi’s Café en 2013.
En août 2017, le Groupe a annoncé la revente de Bruegger’s (270 points de vente aux Etats-Unis, 6 en France) au groupe Caribou Bagel Einstein, leader du créneau en Amérique du Nord.
615 cafés-boulangeries à la Française Brioche Dorée dans monde dont 60 % en franchise
Implanté dans 100 pays sur 5 continents avec 1 658 restaurants et boulangeries, le Groupe Le Duff est actuellement présent aux Etats-Unis au travers des enseignes La Madeleine et Mimi’s Café, mais aussi Bridor (boulangerie, viennoiserie, pâtisserie traditionnelle française) et Brioche Dorée.
Suite à la vente de Bruegger’s en août 2017, le Groupe a fait part de son souhait d’« accélérer la croissance de Brioche Dorée aux Etats Unis (où elle compt[ait] déjà une soixantaine d’établissements) et au Canada ».
Créée à Brest en 1976 par Louis Le Duff, Brioche Dorée aligne 615 cafés-boulangeries à la Française dans 22 pays, exploités à 60 % en franchise, dont environ 350 dans l’Hexagone (plus de 150 en franchise). En 2019, l’enseigne table sur une dizaine de projets en franchise en France.
