Activité : Epicerie fine, gastronomie, traiteur - Page 2

Rentrant dans la catégorie des commerces considérés de première nécessité, comme tous les commerces alimentaires, le réseau de fromageries de centre-ville Laiterie Gilbert (25 boutiques en France) a pu continuer son activité depuis le début… Lire la suite

« En cette période si particulière, j’aurais pu attendre la sortie de la crise sanitaire, explique Marie Moulin, la nouvelle partenaire day by day de Lyon, mais je suis convaincue que les déplacements étant limités, je… Lire la suite

Selon l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie, chaque année en France un habitant produit 354 kg d’ordures ménagères. C’est dans ce contexte et en se positionnant clairement contre ce gâchis permanent que le… Lire la suite

Lancée en 1955 à Saint-Philibert (Morbihan), la biscuiterie La Trinitaine veut accélérer son expansion, en se renforçant en priorité sur la façade ouest du pays, et en particulier en Bretagne. Cette perspective est mise en… Lire la suite

L’Autorité de la concurrence a validé, le 16 janvier, le changement intervenu dans le capital du groupe de surgelés Picard, qui avait été annoncé fin décembre. L’industriel suisse Aryzta, entré au capital en 2015, a… Lire la suite

Fondé par Arnaud de Broves, Paul-Antoine Solier et Quentin Chapuis, le concept d’épicerie-bar la Fédération Française de l’Apéritif (FFA) a ouvert, début janvier, une unité dans un bâtiment classé d’une artère commerçante du vieux-Lille, la… Lire la suite

Avec 9 ouvertures en 2019, le réseau Laiterie Gilbert compte désormais 25 boutiques en France, dont la plus récente a ouvert ses portes début décembre dans le centre de Dijon. Après vingt-deux ans d’une carrière… Lire la suite

O’Tera a fermé, mi-novembre, les trois magasins qui avaient été inaugurés entre septembre 2018 et le début 2019, à Brétigny-sur-Orge et Coignières, en région parisienne, et à Saint-Maximin, dans l’Oise. Il s’agit d’un revers, qui… Lire la suite

Il est loin le temps, pas si éloigné pourtant, où Le Comptoir de Mathilde n’était encore qu’une petite épicerie artisanale implantée à Nyons, dans la Drôme provençale. Après une première ouverture, fin 2015, dans le… Lire la suite

L’histoire du réseau Aix & Terra débute en 2010 à Aix-en-Provence lorsque Marina et Richard Alibert, qui viennent de quitter Paris pour s’installer en Drôme provençale, ont un coup de cœur pour une petite épicerie… Lire la suite

Le réseau Le Bœuf Tricolore regroupe aujourd’hui 26 unités, dont 15 en franchise, et entend continuer à grandir, même si c’est à un rythme moins rapide qu’espéré au départ. Bon an mal an, il ouvre… Lire la suite

L’enseigne fromagère Laiterie Gilbert a racheté, il y a quelques semaines, la marketplace lesmaisonsdufromage.fr, fondée début 2017 par Louis-Antoine Lauvergne, ainsi que les quatre fromageries parisiennes indépendantes qui travaillaient avec le site de vente en… Lire la suite

Nous, anti-gaspi a remporté la 6ème édition du concours pour devenir franchiseur Passeport pour la Franchise,  organisé par Gouache Avocats pour repérer et soutenir les concepts prometteurs. Ce concept d’épicerie propose à un large portefeuille… Lire la suite

Implantée depuis la fin 2016 à Paris, sous les arcades de la rue de Rivoli, en face du jardin des Tuileries, la boutique Thé & Beauté by Ladurée est une déclinaison du célèbre concept de… Lire la suite

Comptoir de Mathilde poursuit la construction de nouveaux ateliers et d’un nouveau site logistique à Camaret-sur-Aigues dans le Vaucluse, à une dizaine de kilomètres de son siège historique, situé à Tulette dans la Drôme. Toute… Lire la suite

Trois enseignes alimentaires à la fois complémentaires et référentes dans leur spécialité, le caviste Nicolas, le chocolatier De Neuville et l’épicerie fine Comtesse du Barry, ont ouvert, le 15 décembre, sous le nom de Savour… Lire la suite