Secteur : Commerce alimentaire de proximité - Page 32

Après son pilote à Montpellier, et des unités franchisées à Aix-en Provence et Avignon, Nostrum va ouvrir dans l’hypercentre de Toulouse son quatrième établissement hexagonal. Le traiteur low cost de qualité souhaite poursuivre son développement… Lire la suite

Alain Clément ouvre, ce 7 décembre, le sixième point de vente français de Boréa, et troisième franchise du réseau. C’est en 2011, à 44 ans, que le futur partenaire de l’enseigne, après une carrière dans… Lire la suite

La marque Fischer est une référence au Luxembourg, puisque son origine remonte à 1913, date de l’ouverture de la première boulangerie familiale. Elle y dispose aujourd’hui d’un site de production, qui traite 50 tonnes de… Lire la suite

Le premier point de vente La Vignery a été créé en 2005 à Rambouillet par Romain Mulliez, petit-neveu du fondateur du groupe Auchan. Le concept, qui s’implante en périphérie, à proximité de grandes surfaces alimentaires,… Lire la suite

Après avoir, en 2014, réalisé une première levée de fonds auprès d’Amundi Private Equity, le fabricant et distributeur de biscuits, de confiseries et de produits chocolatés vient d’obtenir un financement obligataire auprès du groupement d’emprunts… Lire la suite

Vous avez obtenu il y a six mois, lors de Franchise Expo Paris, le prix spécial du jury des Révélations de la Franchise. Qu’est-ce que cela vous a apporté ? Ce prix nous a avant tout… Lire la suite

Comme annoncé en mars par son fondateur, l’enseigne de boulangerie Feuillette ouvre en cette fin d’année ses premières unités en franchise. Après 6 mois de travaux, la première d’entre elles a ouvert ses portes à… Lire la suite

Après 18 inaugurations l’an dernier, La Vie Claire accélère son expansion puisque la franchise de produits biologiques et naturels prévoit au moins 24 ouvertures au total en 2015. Ainsi, entre fin juillet et fin octobre,… Lire la suite

Depuis le 1er octobre, le chocolatier français Pascal Caffet dispose d’une seconde implantation italienne. Passionnés de l’art de vivre et de la gastronomie, les franchisés, Olivier et Patricia Gallo, viennent en effet d’ouvrir, après Turin… Lire la suite

L'enseigne du chocolatier belge Pralibel poursuit son développement en France avec l'ouverture, début octobre, d'une nouvelle boutique partenaire dans le centre-ville de Rennes, animée par Christine Rolandin. Il s’agit du treizième point de vente du… Lire la suite

Pourquoi avez-vous décidé de reprendre l’enseigne Réauté Chocolat et ses usines ? Parce que c’est mon métier de base. J’ai commencé dans la pâtisserie à Nantes et c’est un métier qui me plaît. Je me reconnais… Lire la suite

BiBoViNo vient de réaliser une levée de fonds d’un montant global proche d’un million d’euros, à laquelle ont participé les investisseurs fondateurs du concept ainsi que Capital & Dirigeants Partenaires, une structure qui rassemble des… Lire la suite

Désireux de moderniser son image, le groupe GMP (Grands Moulins de Paris) a choisi l’agence Forever Designer pour la création et la mise en place, sous le nom de Campaillette, d’un nouveau concept pour ses boulangeries…. Lire la suite

Le recours à la franchise pour poursuivre le développement de l’enseigne avait été annoncé en début d’année. Le premier magasin Picard franchisé a ouvert ses portes, fin août, à Azé, près de Château-Gontier (Mayenne). Quelques… Lire la suite

Vous dirigez aujourd’hui le réseau Kusmi Tea. Pouvez-vous résumer votre parcours ? J’ai d’abord été trader dans le secteur du café et du cacao. Puis j’ai rejoint mon père dans l’entreprise familiale, qui était à… Lire la suite

La marque de thés Kusmi Tea, dont l’origine remonte à 1867 en pleine Russie des tsars, a été reprise en 2003 par les frères Orebi, négociants spécialisés dans le commerce du café et du chocolat…. Lire la suite