Secteur : Commerce alimentaire de proximité - Page 53

Testé depuis 1998, d’abord à Nevers puis à Moulins, Céréa est un concept qui a fait le choix, dans un contexte où, en France, «plus de 60 % des pains sont fabriqués avec des pâtes… Lire la suite

Discrètement, la franchise de chocolats étend sa toile au niveau mondial puisqu’elle dispose déjà de 25 unités à l’étranger, dont deux ouvertes depuis le début de l’année : à Novara, dans le Piémont, et à… Lire la suite

Masterfranchisé de l'enseigne de terminal de cuisson pour la Belgique, mais également président de la Fédération Belge de la Franchise, Didier Depreay a ouvert au printemps (en mars et juin) deux unités supplémentaires, dans la… Lire la suite

L'enseigne de terminal de cuisson développée sous licence de marque par New Mag ouvre, le 15 mai, deux nouveaux points de vente en région parisienne, à Lardy (91) et Osny (95). Au total sept ouvertures… Lire la suite

Les parts, majoritaires, de l’Occitane dans Oliviers & Co (60 points de vente), viennent d’être rachetées par Albert Baussan – l’oncle du fondateur, Olivier. La franchise de boutiques d’huile d’olive lancée en 1996 (et reprise… Lire la suite

Fabricant belge de pralines depuis 1922, Bruyerre est distribué par plus de 200 boutiques en Belgique. L'inauguration, en 2001 d'une nouvelle usine lui a permis d'accroître sa production et d'exporter sur les marchés anglais, français… Lire la suite

Quatre mois après avoir présenté son nouveau concept dans le site pilote de la rue Daguerre (Paris 14ème), la franchise de chocolats « français » est confiante. « La fréquentation de la boutique a augmenté de 30 %,… Lire la suite

L’enseigne de proximité du groupe Holder souhaite à nouveau recruter. L’objectif affiché est d’une dizaine d’ouvertures par an. « Nous avons été amenés à effectuer une pause pendant deux ans, explqiue Eric Boutry, responsable de l’enseigne,… Lire la suite

Né à Gênes en 1999, Olio & Farina est un concept de vente de spécialités issues de la tradition culinaire italienne : huiles d’olive bien sûr, mais aussi pâtes fraîches, sauces, produits régionaux ainsi que… Lire la suite

Le réseau de terminaux de cuisson a ouvert, depuis quelques semaines, une nouvelle unité à Montpellier, à la faculté des Sciences. C'est la sixième unité de l'enseigne dans la capitale régionale. «Depuis l'ouverture, notre partenaire… Lire la suite

Le chiffre d'affaires du réseau de terminaux de cuisson s'est élevé, selon ses responsables, à 42,1 M€ (TTC) en 2004, en progression de 3,9 % à parc constant par rapport à l'année précédente. Le réseau… Lire la suite

L’année 2005 doit être celle de la franchise pour ce concept de « boulangerie haut-de-gamme » : un premier partenaire doit inaugurer son point de vente au cours du premier trimestre à Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine). Cinq autres devraient… Lire la suite

Depuis le début 2005, l'enseigne de cafés et thés a fait appel au cabinet de consultants Epac International pour prendre en charge son recrutement de franchisés. «Nous sommes une petite structure qui a du mal… Lire la suite

Après l'ouverture d'une franchise au Mans en décembre, Le Piment Bleu inaugure, en fin de semaine, une nouvelle unité dans le centre-ville de Lorient, rue du Couedic. L'enseigne de saveurs exotiques créée en 1997 par… Lire la suite

sur des bases saines », confie Sophie Guimard, responsable de l'enseigne. Pour l'année, le réseau (35 points de vente dont 2 succursales) s'est fixé trois objectifs : poursuivre la collaboration avec des partenaires comme des aéroports… Lire la suite

le Grenier à Pains vient d’ouvrir dans la célèbre station. La chaîne fédère désormais 11 unités dans l'Hexagone (et une à Beyrouth), dont 6 en concession. Créé en 1998, le Grenier à Pains est un… Lire la suite