Activité : Bars à thèmes, cafés, brasseries, coffee shops - Page 3

Arrivés en France dans les années 1990, les donuts commencent à s’imposer dans le secteur du snacking. En Europe, le donut est le produit de pâtisserie avec la plus forte croissance (16 % par an)…. Lire la suite

L’enseigne de caves et bars à bières, vins et spiritueux V and B vient de dévoiler son nouveau logo et sa nouvelle identité graphique. Créé en 2001 à Château-Gontier-sur-Mayenne et développé en franchise, le réseau… Lire la suite

Des pompes à bières installées sur les tables, permettant au client de se servir lui-même au moyen d’une carte à puce : c’est la base du concept Au Fût et à Mesure, créé à Lille en… Lire la suite

Positionnée depuis 2010 sur le segment du café de spécialité (un café de très haute qualité garantissant une traçabilité totale), la société Coutume revendique un savoir-faire pointu dans ce domaine, « depuis le sourcing, la torréfaction… Lire la suite

Le calendrier se précise pour l’ouverture en France d’un premier magasin à l’enseigne d’origine américaine Krispy Kreme. La marque de confiseries spécialiste du donut prévoit en effet d’inaugurer sa première boutique dans l’Hexagone « dès cet… Lire la suite

Créé à Colmar en 2017, Le Cercle des Arômes est un concept de bar à vins proposant « plus de 150 vins au verre par établissement, provenant de viticulteurs français indépendants et reconnus dans les meilleurs… Lire la suite

Quelle est votre stratégie de développement en franchise sous vos marques Au Bureau, Hippopotamus, Léon de Bruxelles et Volfoni ? Cette année, Bertrand Franchise confirme ses ambitions de développement multi-enseignes et multisites. L’identité de notre projet… Lire la suite

Créée en 2004, la chaînes de caves à bière La Cervoiserie vient d’être reprise par le réseau C10, spécialisé dans la distribution de boissons. « Grâce à ce rachat, le réseau vise à diversifier ses activités et… Lire la suite

Proposer, « en un seul lieu, la retransmission de tous les matchs et compétitions sportives, 7 jours sur 7, le tout dans un cadre moderne et convivial, tout en se faisant plaisir à table avec une… Lire la suite

Présente en France depuis deux ans et demi, l’enseigne italienne de brasseries-restaurants Doppio Malto devrait bientôt compter quatre établissements dans l’Hexagone. Après avoir ouvert en franchise une première unité à Saint-Etienne en septembre 2020, puis un deuxième site… Lire la suite

Née à Lyon en 1997 et développée en franchise depuis 2016, l’enseigne de brasseries festives Ninkasi annonce le lancement d’un nouveau format pour ses futures implantations. Regroupant 26 adresses en France, dont 17 en franchise,… Lire la suite

Né en 2008, Au Fût et à Mesure se développe en franchise depuis 2012 : quel bilan pouvez-vous tirer de son évolution jusqu’à aujourd’hui ? Un bilan plutôt très positif : en effet, nous avons démarré… Lire la suite

Après trente ans passés au sein d’une entreprise française d’envergure du secteur informatique, Christophe Poli prend, en 2017, une décision radicale : quitter ses fonctions de directeur du service cloud pour se lancer dans le grand… Lire la suite

Après la chaîne de coffee-shops Columbus Café & Co, créée en 1994, et l’enseigne de restaurants végan Copper Branch, dont il a repris en 2020 la master-franchise pour l’Europe, le groupe Wagram Finances ajoute une… Lire la suite