Activité : Bars à thèmes, cafés, brasseries, coffee shops - Page 7

Deux nouveaux bars à bières à l’enseigne Au Fût et à Mesure ont ouvert leurs portes en franchise en février dernier à Rouen (76) et Meximieux (01). Ce dernier constitue la première implantation en zone industrielle dans une ville… Lire la suite

Après avoir, début décembre 2017, ouvert, avec un restaurateur local, le premier illy caffè de Corse, au sein du centre commercial l’Atrium d’Ajaccio, le concept de coffeeshop à l’italienne s’est implanté, en février, au sein de… Lire la suite

Le réseau Au Bureau (110 pubs-brasseries en France) a ouvert cinq nouveaux établissements entre fin 2017 et début 2018 à Saint-Egrève (38) le 14 décembre, Le Perreux-sur-Marne (94) le 24 janvier, Audaincourt (25) le 1er… Lire la suite

Depuis plusieurs années la consommation de bière connaît un renouveau en France. Après 30 ans de baisse (1% par an en moyenne), le marché (environ 20 millions d’hectolitres par an) a renoué avec la croissance… Lire la suite

« Bière, burger, musique » : c’est, résumé en trois mots, le concept Ninkasi.  Née à Lyon il y a 20 ans avec la volonté de dupliquer en France le modèle des micro-brasseries américaines, l’enseigne aligne… Lire la suite

Sept ans après l’ouverture du premier Mary’s Coffee Shop, l’enseigne stéphanoise va concrétiser son développement en franchise, lancé depuis un an, avec une ouverture avec un partenaire à Lyon en février 2018. Après six semaines… Lire la suite

Presse Café est un concept qui a vu le jour au Canada, à Montréal, en 1995 et qui fait aujourd’hui partie du groupe Les Cafés V.P. inc., fondé par Marcel Hachem et James Essaris. Depuis 2003 l’enseigne… Lire la suite

Où en est le développement en franchise de l’enseigne de pubs-brasseries Au Bureau ? Comment a évolué son activité en 2016 ? En 2016, Au Bureau a enregistré une croissance de +6,7 % à périmètre… Lire la suite

« Dans le cadre de la recherche d’investisseurs auparavant annoncée, Groupe Flo a reçu une offre de Groupe Bertrand dont les termes et conditions sont en ce moment examinés par Groupe Flo et son actionnaire Financière… Lire la suite

La maison Illy, marque italienne reconnue sur le segment du café haut-de-gamme, a vu le jour à Trieste en 1933. Si l’on ajoute les machines à café et les capsules,  elle est présente dans 140… Lire la suite

Contenu Le modèle coffee shop a su trouver sa clientèle en France Des leaders qui tirent le marché De nombreux challengers Des concepts mobiles Des atouts qui expliquent ce succès Bonus : le marché du… Lire la suite

Saint-Etienne, Dunkerque, Charleville, Mérignac, Anglet, Villabé… : dans toutes ces villes, des établissements à l’enseigne Au Bureau ont ouvert en 2016, annonce la division Enseignes & réseaux de Bertrand Restauration, qui développe cette marque en franchise…. Lire la suite

Un 18ème bar à bières à l’enseigne Au Fût et à mesure ouvrira ses portes en franchise le 24 juin prochain, à Brotteaux, dans le 6ème arrondissement de Lyon.  Après Tours et Avignon, le réseau,… Lire la suite

Mööti, c’est d’abord le nom d’un gobelet innovant créé par Grégory Victorion. A 100 % fabriqué en France il est doté d’une séparation afin de pouvoir acceuillir boisson et nourriture en même temps. Il a… Lire la suite

Vos enseignes de bars-brasseries à thème Au Bureau et Café Leffe affichent une croissance importante : comment expliquez-vous cette performance ? Nos trois marques se sont très bien comportées en 2015 : elles ont réalisé +7 %… Lire la suite

Des marques qui « se distinguent dans le contexte difficile de la restauration commerciale » : c’est ainsi que la division Enseignes & Réseaux de Bertrand Restauration présente ses enseignes de bars-brasseries Au Bureau, Café Leffe et Irish… Lire la suite