Activité : Restauration bagel

En 2022, le réseau de restauration rapide Bagel Corner a réalisé un chiffre d’affaires de 13,5 M€, en hausse de 15 % par rapport à 2021. Développé en licence de marque depuis 2014, il regroupe 46 restaurants sous… Lire la suite

Après avoir inauguré en début d’année un nouveau point de vente place de Béthune à Lille, le réseau de restauration rapide Bagel Corner annonce l’ouverture de 11 nouveaux restaurants en 2020. Ces prochaines implantations sont programmées à… Lire la suite

Le réseau de restauration rapide Bagel Corner annonce la signature d’un partenariat avec Gault & Frémont, un fabricant français de packaging « reconnu pour son expertise et sa démarche RSE » (responsabilité sociétale des entreprises). Cette initiative s’inscrit dans la… Lire la suite

Développé en licence de marque depuis 2014, le réseau de restauration rapide Bagel Corner prévoit de regrouper 55 établissements fin 2019, contre une quarantaine fin 2018. Et de poursuivre son expansion au rythme d’une quinzaine d’implantations supplémentaires… Lire la suite

Où en est le développement de votre enseigne de restauration rapide spécialisée dans le bagel ? Bagelstein compte 120 boutiques en France, en Belgique, en Suisse, en Allemagne et au Luxembourg, dont une vingtaine en propre… Lire la suite

Pouvez-vous nous rappeler l’histoire de votre rencontre avec les deux autres dirigeants de Bagel Corner ? Michael Cohen, Rachid Ez-zaïdi et moi nous sommes rencontrés sur les bancs de l’école, en l’occurrence une école de… Lire la suite

Avec en moyenne une soixantaine d’enseignes à la recherche de franchisés représentées sur le salon Franchise Expo Paris (prochaine édition du 25 au 28 mars 2018), la restauration s’impose depuis plusieurs années comme l’un des… Lire la suite

Votre réseau de restauration rapide spécialiste du bagel revendique douze ans d’expérience : quelles ont été les grandes étapes de son développement ? J’ai ouvert le premier restaurant Best Bagels à Lyon en janvier 2005, après… Lire la suite

Après avoir décroché son diplôme d’ingénieur en biochimie à l’Ecole nationale supérieure agronomique de Toulouse en 2011, Alexandra Marenghi devient responsable sécurité, qualité et environnement dans l’agroalimentaire, pour une  union de caves indépendantes en Gironde…. Lire la suite