Activité : Restauration française - Page 3

La chaîne de restaurants grills La Boucherie vient d’inaugurer deux nouveaux établissements franchisés à Puget-Sur-Argens (Var) et Combs-La-Ville (Seine-et-Marne). Ce qui porte à six le nombre de nouvelles unités sous enseigne ouverts depuis le 19 mai 2021,… Lire la suite

Léon se lance en franchise : avec « l’ouverture de plusieurs établissements en nouveau concept », « une nouvelle carte développée au national » et « la transformation de son image », c’est l’une des ambitions affichées, dans un communiqué daté du… Lire la suite

Christophe Fertillet, fondateur de Levain Le Vin, qui a préparait cette évolution depuis des mois, vient d’annoncer l’ouverture du développement de son concept en franchise. Il se lance donc à la recherche d’entrepreneurs passionnés, comme… Lire la suite

Après avoir dévoilé en mars dernier un premier restaurant pilote en région parisienne, à Avrainville, la chaîne de restauration à thème La Pataterie (92 établissements en France et 2 en Belgique) s’apprête à dupliquer son nouveau concept,… Lire la suite

Suite à son rachat par Bertrand Restauration en décembre 2019, la chaîne de brasserie de fruits de mer Léon de Bruxelles entame cette année un tournant stratégique, qui se traduira par l’évolution de son nom, de… Lire la suite

Quelle est la situation des restaurants la Pataterie dans le contexte actuel lié à l’épidémie de coronavirus ? Tous les restaurants La Pataterie sont fermés depuis le samedi 14 mars au soir en France (92… Lire la suite

La chaîne de restauration à thème La Pataterie (92 établissements en France et 2 en Belgique) a dévoilé, le 12 mars dernier, un nouveau concept de restaurant dans son unité francilienne d’Avrainville (Essonne). Créée à Brive-la-Gaillarde en… Lire la suite

La filiale Restauration Commerciale du groupe Bertrand (450 restaurants en France sous enseignes Au Bureau, Hippopotamus (reprise en 2017), Léon de Bruxelles (rachetée fin 2019) et Volfoni, a annoncé le 5 mars dernier le lancement d’une… Lire la suite

Finaliste des Révélations de la Franchise 2019 aux côtés de Cuisines Venidom et du lauréat Wok to Walk, L’Alsacien est un concept de bar à flammekueche, cette tarte flambée typique de la cuisine traditionnelle alsacienne, que l’enseigne… Lire la suite

Après l’ouverture d’un premier restaurant à Toulouse route d’Espagne en mars 2018, le réseau de restauration rapide Dubble a implanté le 2 avril dernier un deuxième établissement à l’enseigne à Saint-Martin du Touch, dans un parc… Lire la suite

Suite à la reprise du réseau fin novembre 2017, comment prévoyez-vous de faire évoluer le parc de restaurants franchisés à l’enseigne La Pataterie ? La Pataterie compte 120 restaurants dont deux en Belgique, mais notre stratégie… Lire la suite

La chaîne de restauration à thème Bistro Régent se lance pour la première fois dans une campagne publicitaire en télévision, pour une durée de 9 semaines consécutives. Déclinés en trois versions de 10, 20 et… Lire la suite

Le 3 mai 2018, la cour d’appel de Montpellier s’est prononcée, sur renvoi de la Cour de cassation, dans un litige opposant  l’ex-franchisée Casa Pizza Grill d’Évry à son franchiseur. Dans son premier arrêt du… Lire la suite

Les deux premiers restaurants franchisés Ar Preti viennent d’ouvrir leurs portes à Farébersviller (Moselle) et Cagnes-sur-Mer (Alpes-Maritimes), portant le parc de ce jeune réseau à trois unités en France. Le premier établissement à l’enseigne de « crêperie… Lire la suite