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Activité : Restauration italienne - Page 2
Restauration : la franchise Del Arte dévoilera son nouveau concept courant 2022
Brève 23 novembre 2021 parDel Arte dévoilera un nouveau concept de restaurant à Joué-lès-Tours au second trimestre 2022, annonce la chaîne dans un communiqué. Cette transformation a pour but de renouveler l’expérience consommateur, mais aussi d’attirer de nouveaux candidats souhaitant… Lire la suite
Le brasseur italien Doppio Malto lance son développement en France
Brève 22 septembre 2021 parEn France, le premier établissement franchisé sous enseigne Doppio Malto a ouvert ses portes en septembre 2020, au sein du centre commercial Steel, en périphérie de Saint-Etienne. On y sert des bières artisanales made in… Lire la suite
Philippe Jean, Directeur général de la franchise Del Arte (Groupe Le Duff)
Interview 2 novembre 2020 parEn mai dernier, les restaurants Del Arte ont repris leur activité, dans un premier temps grâce à la livraison sans contact, la vente à emporter et le click & collect : comment votre activité a-t-elle évolué depuis ?… Lire la suite
Restauration : la franchise Del Arte déploie le click & collect et la livraison
Brève 5 juin 2020 parDepuis le 11 mai dernier, les restaurants Del Arte ont progressivement repris leur activité, après la période de fermeture imposée par la situation sanitaire. Une reprise progressive limitée, dans un premier temps, à la livraison… Lire la suite
Restauration : la cuisine italienne s’enracine
Actu secteurs 31 mars 2020 parAvec 10 kg par an et par habitant, la France est le deuxième pays consommateur de pizzas au monde, derrière les Etats-Unis (13 kg) mais loin devant l’Italie (5 kg). Sur un marché encore dominé… Lire la suite
Restauration : le Groupe Bertrand crée une entité dédiée à la franchise
Brève 9 mars 2020 parLa filiale Restauration Commerciale du groupe Bertrand (450 restaurants en France sous enseignes Au Bureau, Hippopotamus (reprise en 2017), Léon de Bruxelles (rachetée fin 2019) et Volfoni, a annoncé le 5 mars dernier le lancement d’une… Lire la suite
Bertrand Restauration duplique le concept francilien Volfoni en franchise
Brève 19 décembre 2019 parNée à Boulogne Billancourt en 2012, Volfoni est une enseigne de restauration italienne dont le nom s’inspire des personnages du film « Les Tontons flingueurs ». Misant sur l’authenticité et des produits de qualité, le… Lire la suite
Le réseau IT Italian Trattoria ambitionne d’atteindre 80 restaurants d’ici 3 ans
Brève 6 novembre 2019 parOuvrir 20 à 25 nouveaux restaurants chaque année en France, en propre et en franchise : ce sont les objectifs d’expansion annoncés par l’enseigne de restaurants italiens IT Italian Trattoria, fondée en 2014. Pour réaliser son… Lire la suite
Restauration : la marque Baïla Pizza n’a pas disparu
Brève 26 septembre 2019 parSuite à l’article paru sur notre site internet le 10 juillet 2019 sous le titre « Les restaurants Baïla Pizza vont prendre la nouvelle enseigne Signorizza », Eric Olivier, fondateur de la marque Baïla Pizza… Lire la suite
Franchise en restauration : quelles tendances en 2019 ?
Actu secteurs 12 juin 2019 parAnnée après année, l’hôtellerie-restauration, reste le premier secteur en nombre de réseaux présents sur le salon Franchise Expo Paris : plus de 80 enseignes en mars 2019 (dont 20 internationales et 20 primo exposants), contre quarante exposants… Lire la suite
180 restaurants, dont environ 150 en franchise pour la chaîne Del Arte
Brève 30 octobre 2018 parL’enseigne de restauration italienne del Arte a ouvert le 17 octobre dernier un nouvel établissement en franchise à Martigues, dans les Bouches-du-Rhône. Situé dans la ZAC (zone d’aménagement concerté) des Plaines de Figuerolles, au sein… Lire la suite