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Secteurs / Activités

      Hubert et Sandrine Faucher, franchisés class’croute à Paris 17e

      Interview 14 mars 2024 par Christian Capitaine

      Quel a été votre parcours professionnel avant de devenir franchisés class’croute ? Entre 1994 et 2001, j’ai travaillé dans la grande distribution, en tant que responsable de rayons, avec une première expérience dans le sport, chez… Lire la suite

      Témoignage : Julien Burguière, franchisé class’croute en Seine-Maritime, raconte son parcours

      Brève 2 novembre 2022 par Vincent Pompougnac

      En 2005, après un parcours professionnel dans la distribution de produits électroniques grand public, Julien Burguière rencontre le dirigeant de l’enseigne class’croute, qui lui demande : « Pourquoi class’croute et pas Midas par exemple ? ». Le candidat lui… Lire la suite

      Vrac, CBD et dark kitchen : trois secteurs émergents

      Actu secteurs 18 février 2022 par Christian Capitaine

      Porteur ? Assurément, le secteur du vrac entre dans cet univers envié de la distribution. La preuve par les chiffres : alors qu’il a vu ses ventes, en France, être multipliées par 10 entre 2015 et 2021,… Lire la suite

      L’enseigne class’croute lance un nouveau concept pour ses restaurants

      Brève 1 décembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Le 25 novembre dernier, la franchise de restauration rapide Class’croute a dévoilé un nouveau concept de restaurant adopté par son point de vente de Rueil-Malmaison dans les Hauts-de-Seine, en région parisienne. Ce dernier « concentre toutes les… Lire la suite

      Première implantation en franchise à Lille pour l’enseigne de « dark kitchen » Dévor

      Brève 7 mai 2021 par Vincent Pompougnac

      « Les enjeux de la transformation digitale sont connus depuis de nombreuses années. Mais le changement soudain des habitudes des consommateurs et l’explosion des activités en ligne déduite par la crise sanitaire, ont souligné l’urgence… Lire la suite

      Restauration rapide : l’enseigne Class’croute accentue la digitalisation de son offre auprès des entreprises

      Brève 6 avril 2021 par Vincent Pompougnac

      Confrontée à la crise sanitaire comme toutes les enseignes de restauration, la franchise Class’croute (plus de 130 restaurants en France, Belgique et Luxembourg) a décidé « d’accélérer son programme d’innovation pour déployer des offres parfaitement… Lire la suite

      Deux nouveaux franchisés ont rejoint Tout & Bon

      Brève 10 juillet 2020 par Philippe Beaulieu

      Alors que le marché de la restauration reprend peu à peu son activité dans un contexte post-confinement difficile, le réseau de traiteur des entreprises Tout & Bon continue de se développer avec deux récentes implantations… Lire la suite

      Le traiteur pour entreprises Tout&Bon accélère sa croissance

      Brève 16 janvier 2020 par Philippe Beaulieu

      En 2019, le réseau de traiteur des entreprises Tout & Bon a accéléré sa croissance avec 10 ouvertures en province et en région parisienne, dont 6 en franchise et 4 premières ouvertures de multi-franchises. Pour… Lire la suite

      Tout & Bon veut atteindre la trentaine d’unités

      Brève 18 juin 2019 par Philippe Beaulieu

      Le réseau de traiteur des entreprises Tout & Bon, qui se veut l’alternative au restaurant d’entreprise, accélère son évolution. Après l’arrivée de 6 franchisés en 2018, l’enseigne espère réaliser dix nouvelles ouvertures en 2019, et… Lire la suite

      Le réseau traiteur Tout & Bon étoffe son offre

      Brève 11 février 2019 par Philippe Beaulieu

      Tout & Bon, le traiteur des entreprises, qui a commencé l’année 2019 avec quinze unités/ateliers de production, la plupart en franchise, a également étoffé sa carte. L’enseigne a ainsi développé son offre pour le petit… Lire la suite

      Interview Sébastien Chapalain, Président franchise Class’croute

      Interview 14 décembre 2018 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de votre enseigne de restauration rapide qui associe restauration sur place, vente à emporter et livraison en entreprise ? class’croute comptait 148 points de vente mi-novembre et le réseau devrait… Lire la suite

      Tout & Bon poursuit son expansion et accueille un directeur de réseau

      Brève 27 août 2018 par Philippe Beaulieu

      La franchise Tout & Bon, qui annonçait en début d’année vouloir ouvrir six nouveaux établissements, confirme ses ambitions. Après Aix-en-Provence et Rennes en avril dernier, c’est au tour de Rouen et de Bordeaux-Lac de faire… Lire la suite

      La franchise traiteur Tout & Bon poursuit son développement

      Brève 10 novembre 2017 par Philippe Beaulieu

      Concept de livraison de plateaux repas et de produits traiteur en entreprise, Tout & Bon a ouvert depuis la rentrée deux nouvelles unités franchisés, à Labège, près de Toulouse, et à Écully, en banlieue lyonnaise. Depuis… Lire la suite

      Sandwicherie : les franchisés class’croute multiplient les restaurants

      Brève 17 juillet 2017 par Vincent Pompougnac

      Un deuxième restaurant franchisé class’croute vient d’ouvrir ses portes à Aix-en-Provence, annonce le réseau de sandwicherie dans un communiqué. « Après le succès de leur premier restaurant, Clarisse et Michel Borghino, les franchisés, ont décidé d’ouvrir… Lire la suite