Secteur : Restauration, cafés, hôtellerie - Page 16

« Doubler le nombre de restaurants KFC en France en cinq ans avec 300 nouvelles ouvertures pour atteindre 600 restaurants » : c’est l’ambition affichée par l’enseigne de restauration rapide d’origine américaine spécialiste du poulet frit, dont 100… Lire la suite

L’enseigne de restauration rapide Pokawa est la Révélation de la franchise 2022 : comptant aujourd’hui 75 restaurants en France et à l’étranger dont plus de la moitié en franchise, ce concept créé en 2017 vient en… Lire la suite

L’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Guillaume Bernard, directeur réseau franchise de l’enseigne Pokawa : Chez Pokawa, on apprécie que les franchisés aient déjà une expérience dans le domaine… Lire la suite

Comment avez-vous connu la franchise La Côte et l’Arête ? A l’époque, il y a à peu près trois ans, j’avais fait carrière dans un ministère et je voulais me reconvertir dans la restauration. Nous… Lire la suite

Quatre ans après avoir ouvert à La Garde, près de Toulon, son premier restaurant en France, l’enseigne américaine de burgers Carl’s Jr a inauguré coup sur coup son 5ème établissement en propre dans l’Hexagone, près d’Avignon, le 24… Lire la suite

Porteur ? Assurément, le secteur du vrac entre dans cet univers envié de la distribution. La preuve par les chiffres : alors qu’il a vu ses ventes, en France, être multipliées par 10 entre 2015 et 2021,… Lire la suite

La chaîne de restaurants grills La Boucherie (145 établissements, dont 120 en franchise) vient d’annoncer le lancement d’un nouveau concept baptisé Le Kiosque du Boucher, dont le premier point de vente est un satellite du restaurant… Lire la suite

L’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Baptiste Cotte, Directeur général de L’Eau Vive : « Le conseil que je pourrais apporter, c’est de bien regarder quelle est l’ambition de l’enseigne avec laquelle… Lire la suite

Franchiseur sous enseignes Buffalo Grill (360 restaurants dont 91 en franchise) et Courtepaille (237 maisons dont 83 en franchise), le groupe napaqaro vient de lancer un programme d’accompagnement baptisé « Franchise & Vous ». Ce… Lire la suite

« Les futures acquisitions et les projets à venir confirmeront nos ambitions », déclarait Jocelyn Olive, Président Directeur Général de napaqaro, dans le communiqué du 30 novembre 2021 dévoilant la nouvelle identité de ce groupe, né du… Lire la suite