Secteur : Restauration, cafés, hôtellerie - Page 21

L’origine de l’enseigne de franchise Capoue remonte à l’après-guerre lorsqu’un couple d’Italiens ouvre en 1947 un magasin dans l’agglomération bruxelloise. En 1996, l’enseigne déménage pour s’installer un peu plus loin, dans un local doté d’un… Lire la suite

L’origine du concept Étienne remonte à une petite boutique de torréfaction de café créée à Avignon en 1907. Le rachat, un siècle plus tard, des « Cafés de maître Étienne » par deux associés issus… Lire la suite

Même si en 15 ans, les ventes en volume de burgers ont été multipliées par 14 en France (source : Gira Conseil), le sandwich reste le produit alimentaire le plus consommé hors domicile par les Français. Il… Lire la suite

Positionné sur le marché de la pizza « fast good », le réseau de restauration Pizza Cosy a ouvert 5 nouveaux établissements sous enseigne en 2019 à Montpellier, Bonson, Lyon 4, Bourgoin-Jallieu et Villeurbanne. Créé en 2010 et développé en… Lire la suite

Comme ils l’avaient annoncé il y a près d’un an, Jimmy Fofana et Marc Perez viennent d’ouvrir leur troisième point de vente Waffle Factory, dont l’inauguration a eu lieu le 14 février. Il s’agit d’un… Lire la suite

L’enseigne de restauration rapide Green sur Mesure a ouvert en janvier 2020 un nouveau point de vente franchisé à Mouilleron-le-Captif, au sein du parc d’activités économiques de Beaupuy, près de la Roche-sur-Yon, en Vendée. Avec… Lire la suite

Le réseau de restauration rapide Bioburger a inauguré en décembre 2019 à Nantes son premier établissement hors de la région parisienne, le troisième en franchise. « Après plus de 8 années de travail et de consolidation… Lire la suite

L’enseigne de restaurants-salons de thé DS Café a ouvert en janvier 2020 un nouveau restaurant à La Défense. Ce restaurant de 235 m² implanté Cours Michelet, près de de l’Esplanade de La Défense, compte 64 places assises… Lire la suite

Après avoir inauguré en début d’année un nouveau point de vente place de Béthune à Lille, le réseau de restauration rapide Bagel Corner annonce l’ouverture de 11 nouveaux restaurants en 2020. Ces prochaines implantations sont programmées à… Lire la suite

Après avoir accueilli six établissements en 2019, le réseau de franchise Flower Campings poursuit son déploiement et annonce l’arrivée, en ce début 2020, d’une quinzaine d’adresses nouvelles. Parmi les nouveaux venus, sept campings sont situés… Lire la suite

Vous venez de lancer un nouveau concept de point de vente : quels sont les objectifs de cette nouvelle identité de marque ? Brioche Dorée a 43 ans d’ancienneté : il était temps de faire un peu mieux connaître… Lire la suite

« La France est le premier marché européen du halal, estimé à 5,5 Mds€ en 2019 ». Fort de ce constat, le Salon de la Franchise Halal (SFH), «1er événement professionnel européen, voire international dédié à la… Lire la suite

La franchise de bar et cave à bières My Beers, va implanter une nouvelle unité sur la commune de Vinzelles, en périphérie de Mâcon (Saône-et-Loire). L’ouverture est programmée pour la première quinzaine de février. L’enseigne… Lire la suite

En 2019, le réseau de traiteur des entreprises Tout & Bon a accéléré sa croissance avec 10 ouvertures en province et en région parisienne, dont 6 en franchise et 4 premières ouvertures de multi-franchises. Pour… Lire la suite

Vous venez de procéder à une opération de rachat avec le fonds FrenchFood Capital : pourquoi et quelles sont les conséquences pour l’actionnariat de Class’croute ? Class’croute était jusqu’à présent détenu aux deux tiers par des… Lire la suite

Le tribunal de commerce de Rennes a rendu, le 3 décembre 2019, une série de jugements concernant des franchisés et ex-franchisés Pizza Sprint. Comme le rappellent très clairement les juges dans leur exposé des faits,… Lire la suite