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Secteurs / Activités

      Un nouveau concept pour la franchise de restauration rapide Brioche Dorée

      Brève 28 octobre 2019 par Vincent Pompougnac

      L’enseigne de restauration rapide à la française Brioche Dorée (443 points de vente dans plus de 20 pays, dont 60 % en franchise) vient de lancer un nouveau concept de point de vente. « Basé sur… Lire la suite

      Levain le vin, un réseau de bar à vins et à pains original

      Brève 22 octobre 2019 par Philippe Beaulieu

      La première boutique Levain Le Vin a ouvert ses portes à Paris (10ème) en 2016, à l’initiative d’un jeune sommelier-caviste, diplômé de l’École du Vin, qui avait participé à la boulangerie familiale : Christophe Fertillet. Son… Lire la suite

      Laurent Pareau, Directeur réseau France, Burger King

      Interview 21 octobre 2019 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en France de l’enseigne Burger King ? Début octobre, Burger King comptait 324 restaurants ouverts en France, et devrait atteindre 350 établissements fin 2019. Les dernières ouvertures ont eu lieu à Alençon, Brive, La… Lire la suite

      Restauration : la marque Baïla Pizza n’a pas disparu

      Brève 26 septembre 2019 par Vincent Pompougnac

      Suite à l’article paru sur notre site internet le 10 juillet 2019 sous le titre « Les restaurants Baïla Pizza vont prendre la nouvelle enseigne Signorizza », Eric Olivier, fondateur de la marque Baïla Pizza… Lire la suite

      Franchise snacking : Ximiti vise 20 automates ouverts fin 2019

      Brève 30 août 2019 par Vincent Pompougnac

      Créé en 2014, le réseau de magasins automatiques en libre-service à l’enseigne Ximiti comptait une dizaine de points de vente en activité à la fin du premier trimestre 2019. Ils proposent large gamme de produits… Lire la suite

      Waffle Factory renforce sa présence en région parisienne

      Brève 21 août 2019 par Philippe Beaulieu

      Concept proposant une offre de gaufres sucrées et salées, Waffle Factory s’est implanté, mi-août, dans le centre commercial des Ulis 2 (Essonne), à proximité de l’accueil du centre. L’enseigne belge, positionnée sur le créneau de… Lire la suite

      Restauration : Léon de Bruxelles a reçu une offre de rachat par le Groupe Bertrand

      Brève 20 août 2019 par Vincent Pompougnac

      Première chaîne de brasserie de fruits de mer en France, Léon de Bruxelles (82 restaurants, principalement en exploitation directe) pourrait bientôt rejoindre le Groupe Bertrand, premier groupe français indépendant de restauration (franchises Au Bureau, Burger… Lire la suite

      Franchise restauration : SuperLobster cible les grandes villes

      Brève 25 juillet 2019 par Vincent Pompougnac

      Nouveau concept de restauration rapide « street food » à base de homard (« lobster » en anglais), SuperLobster propose un sandwich au homard, ou « lobster roll », une recette très populaire aux Etats-Unis et au… Lire la suite

      Franchise restauration : La Boucherie reprend Poivre Rouge

      Brève 22 juillet 2019 par Vincent Pompougnac

      Grandes manœuvres dans la restauration à table : le Groupe La Boucherie et le Groupement Les Mousquetaires viennent d’annoncer la signature d’un accord prévoyant que les 78 restaurants Poivre Rouge rejoindront le Groupe La Boucherie et… Lire la suite

      Le Club vise la trentaine d’unités en 2019

      Brève 20 juillet 2019 par Philippe Beaulieu

      Le Club, enseigne positionnée sur le marché du coffee-shop et de la restauration rapide de qualité, poursuit son déploiement sur tout le territoire. La dernière ouverture en date a eu lieu en mai au Havre…. Lire la suite

      Le Groupe Le Duff et sa franchise Brioche Dorée récompensés aux Etats-Unis

      Brève 8 juillet 2019 par Vincent Pompougnac

      Le Groupe Le Duff, via sa filiale Le Duff America, s’est vu remettre le Prix de la Chambre de Commerce Franco-Américaine de Dallas / Fort-Worth (« Alain Bellet Award »), qui vient récompenser « une entreprise… Lire la suite

      La coopérative Fasthotel et la franchise Akena lancent le concept Akefast

      Brève 4 juillet 2019 par Vincent Pompougnac

      Le GIE A&F Hospitality, issu du rapprochement entre le réseau coopératif d’hôtellerie économique et 2 étoiles FastHotel et la franchise hôtelière de 2+ à 4 étoiles Akena, a présenté en mars dernier lors du salon Franchise… Lire la suite

      Beer O’Clock, une franchise pour les blondes et les brunes

      Brève 26 juin 2019 par Philippe Beaulieu

      Fondé par Alexandre Loue après plusieurs voyages aux USA et en Australie, haut-lieux de la culture brassicole, le premier bar Beer O’Clock a ouvert ses portes en 2014 dans le centre d’Annecy. Depuis, six autres… Lire la suite

      Nous, anti-gaspi remporte la 6ème édition du concours Passeport pour la Franchise

      Brève 24 juin 2019 par Vincent Pompougnac

      Nous, anti-gaspi a remporté la 6ème édition du concours pour devenir franchiseur Passeport pour la Franchise,  organisé par Gouache Avocats pour repérer et soutenir les concepts prometteurs. Ce concept d’épicerie propose à un large portefeuille… Lire la suite

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