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Secteurs / Activités

      A Nantes, Bioburger amorce en franchise son développement national

      Brève 14 février 2020 par Vincent Pompougnac

      Le réseau de restauration rapide Bioburger a inauguré en décembre 2019 à Nantes son premier établissement hors de la région parisienne, le troisième en franchise. « Après plus de 8 années de travail et de consolidation… Lire la suite

      Le concept de restauration healthy DS Café se duplique en franchise

      Brève 11 février 2020 par Vincent Pompougnac

      L’enseigne de restaurants-salons de thé DS Café a ouvert en janvier 2020 un nouveau restaurant à La Défense. Ce restaurant de 235 m² implanté Cours Michelet, près de de l’Esplanade de La Défense, compte 64 places assises… Lire la suite

      La franchise Bagel Corner ouvrira onze nouveaux restaurants cette année

      Brève 7 février 2020 par Vincent Pompougnac

      Après avoir inauguré en début d’année un nouveau point de vente place de Béthune à Lille, le réseau de restauration rapide Bagel Corner annonce l’ouverture de 11 nouveaux restaurants en 2020. Ces prochaines implantations sont programmées à… Lire la suite

      Le réseau Flower Campings accélère son expansion

      Brève 30 janvier 2020 par Philippe Beaulieu

      Après avoir accueilli six établissements en 2019, le réseau de franchise Flower Campings poursuit son déploiement et annonce l’arrivée, en ce début 2020, d’une quinzaine d’adresses nouvelles. Parmi les nouveaux venus, sept campings sont situés… Lire la suite

      Vincent Le Duff, Directeur général de Brioche Dorée

      Interview 27 janvier 2020 par Vincent Pompougnac

      Vous venez de lancer un nouveau concept de point de vente : quels sont les objectifs de cette nouvelle identité de marque ? Brioche Dorée a 43 ans d’ancienneté : il était temps de faire un peu mieux connaître… Lire la suite

      Restauration : premier Salon de la Franchise Halal du 2 au 4 février à Paris

      Brève 23 janvier 2020 par Vincent Pompougnac

      « La France est le premier marché européen du halal, estimé à 5,5 Mds€ en 2019 ». Fort de ce constat, le Salon de la Franchise Halal (SFH), «1er événement professionnel européen, voire international dédié à la… Lire la suite

      La franchise de bières My Beers s’implante en Saône-et-Loire

      Brève 20 janvier 2020 par Philippe Beaulieu

      La franchise de bar et cave à bières My Beers, va implanter une nouvelle unité sur la commune de Vinzelles, en périphérie de Mâcon (Saône-et-Loire). L’ouverture est programmée pour la première quinzaine de février. L’enseigne… Lire la suite

      Le traiteur pour entreprises Tout&Bon accélère sa croissance

      Brève 16 janvier 2020 par Philippe Beaulieu

      En 2019, le réseau de traiteur des entreprises Tout & Bon a accéléré sa croissance avec 10 ouvertures en province et en région parisienne, dont 6 en franchise et 4 premières ouvertures de multi-franchises. Pour… Lire la suite

      Sébastien Chapalain, Président de la franchise Class’croute

      Interview 14 janvier 2020 par Vincent Pompougnac

      Vous venez de procéder à une opération de rachat avec le fonds FrenchFood Capital : pourquoi et quelles sont les conséquences pour l’actionnariat de Class’croute ? Class’croute était jusqu’à présent détenu aux deux tiers par des… Lire la suite

      Franchisés Pizza Sprint contre Domino’s Pizza : plusieurs nouveaux jugements

      Brève 13 janvier 2020 par Jean-Pierre PAMIER

      Le tribunal de commerce de Rennes a rendu, le 3 décembre 2019, une série de jugements concernant des franchisés et ex-franchisés Pizza Sprint. Comme le rappellent très clairement les juges dans leur exposé des faits,… Lire la suite

      Objectif 100 points de vente et 50 distributeurs pour la franchise Tutti Pizza

      Brève 8 janvier 2020 par Vincent Pompougnac

      En 2019, le réseau de pizzas à emporter ou en livraison Tutti Pizza a renforcé ses équipes pour pouvoir mettre l’accent sur son développement. L’enseigne a ainsi ouvert six nouveaux points de vente l’année dernière :… Lire la suite

      Sunêlia accueille trois nouveaux campings adhérents

      Brève 8 janvier 2020 par Philippe Beaulieu

      Pour la nouvelle saison 2020, la chaîne de campings et villages-vacances Sunêlia s’agrandit avec trois nouveaux campings : Les Embruns au Cap Ferret, Les Sablons dans l’Hérault et L’Amfora en Espagne sur la Costa Brava…. Lire la suite

      Franchise restaurant : class’croute donne un nouvel élan à son réseau

      Brève 7 janvier 2020 par Vincent Pompougnac

      Class’croute (plus de 130 restaurants en France, Belgique et Luxembourg) a conclu fin 2019 avec le fonds d’investissement FrenchFood Capital une opération de Management Buy Out (MBO). Dans le cadre de cette opération de rachat… Lire la suite

      La brasserie Mira prépare son lancement en franchise

      Brève 3 janvier 2020 par Philippe Beaulieu

      Créée en 2015 à la Teste-du-Buch (sur le bassin d’Arcachon) par Jacques Bellec et Aurélien Rey, au retour d’un séjour au Canada, la brasserie Mira vient de lever des fonds qui doivent lui permettre de… Lire la suite

      La franchise de pubs-brasseries Au Bureau vise 20 à 25 ouvertures par an

      Brève 26 décembre 2019 par Vincent Pompougnac

      Né en 1989, le réseau de bars à thèmes Au Bureau fêtait donc ses 30 ans en 2019. Développée en franchise depuis 2010 par Bertrand Restauration (qui pilote aussi les marques Burger King, Quick, Hippopotamus, Volfoni),… Lire la suite

      Le réseau de restauration rapide Crêp’eat grandit en centre commercial

      Brève 24 décembre 2019 par Vincent Pompougnac

      La chaîne de restauration rapide autour de la crêpe Crêp’eat a implanté quatorze nouveaux restaurants en centre commercial au cours de l’année 2019. Créé en septembre 2011, le réseau spécialisé dans la vente de crêpes… Lire la suite

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