Secteur : Restauration, cafés, hôtellerie - Page 33

Jeune concept francilien de restauration rapide, Five Pizza Original propose des pizzas à composer soi-même (à partir d’une pâte fraîche et de 45 ingrédients) ou à la carte et des desserts sur mesure (sundaes, smoothies et… Lire la suite

Fondée en 2014 à Bordeaux, l’enseigne de restauration rapide à la française Max à Table veut étendre en licence de marque dans les grandes villes de l’Ouest de la France son concept de « Bistro… Lire la suite

Créée en 1987 et développée en franchise depuis 1991, l’enseigne de sandwicherie class’croute a enregistré en 2017, année de ses 30 ans, une croissance de +3,39 % avec un chiffre d’affaires de 78,6 M€ HT (contre 76 M€… Lire la suite

Spécialisé depuis 1995 dans la livraison de burgers, Speed Burger (une cinquantaine de magasins franchisés) a ouvert fin 2017 dans le centre commercial La Galerie à Niort (79) un premier restaurant au format « corner ». Exploité par Jérôme Farnier,… Lire la suite

Né à Paris en 2003, le concept de restauration rapide spécialiste de la salade sur mesure Jour a ouvert fin 2017 un 17ème restaurant de 140 m² « 100 % digital » au centre commercial Bercy Village,… Lire la suite

Après avoir, début décembre 2017, ouvert, avec un restaurateur local, le premier illy caffè de Corse, au sein du centre commercial l’Atrium d’Ajaccio, le concept de coffeeshop à l’italienne s’est implanté, en février, au sein de… Lire la suite

Alors que les chaînes de restauration proposant des crêpes, traditionnelles ou revisitées, ont investi en nombre les allées du récent salon Franchise Expo Paris (pas moins de cinq enseignes exposantes : Ar Preti, Framboise, Ar Poul… Lire la suite

Le réseau Au Bureau (110 pubs-brasseries en France) a ouvert cinq nouveaux établissements entre fin 2017 et début 2018 à Saint-Egrève (38) le 14 décembre, Le Perreux-sur-Marne (94) le 24 janvier, Audaincourt (25) le 1er… Lire la suite

Créé par deux cousins belges expatriés en France, Bintje & Zoet est un concept de restauration rapide thématique basé sur les produits typiques de Belgique. La marque, de consonance flamande, fait référence à la variété… Lire la suite

« Manger Viêt et bien » : c’est le slogan de ce jeune réseau de « Cantine Viet Chic » né à Bordeaux en 2011. Positionné sur le segment de la restauration rapide haut-de-gamme « fast-casual », Phood propose une cuisine asiatique… Lire la suite

L’enseigne spécialiste du burger Roadside, développée en franchise depuis 2016, annonce l’ouverture, prévue pour la deuxième quinzaine de mars, d’un nouveau restaurant franchisé en Ille-et-Vilaine à Lécousse, en périphérie de Fougères. Un nouveau concept de restaurant… Lire la suite

La cour d’appel de Paris a validé, le 13 décembre dernier, une clause de non-concurrence incluse dans le contrat d’un franchiseur de hamburger. Une clause définissant un périmètre de protection du réseau très large. La… Lire la suite

N°1 en nombre de points vente sur le marché français de la pizza à emporter, avec 392 magasins gérés par 272 propriétaires indépendants, la licence de marque Le Kiosque à Pizzas a décroché, pour la deuxième… Lire la suite

Le réseau de pizzas à emporter ou en livraison Tutti Pizza a inauguré fin 2017 dans son restaurant de Pechbonnieu, en Haute-Garonne, un nouveau concept de magasin. Conçu pour offrir aux clients « un espace épuré, moderne et… Lire la suite

Premier réseau de campings franchisés de France, Flower Campings comptabilise aujourd’hui plus de 130 sites déployés sur l’ensemble du territoire. L’entreprise, qui a vu le jour en 2005, est dirigée depuis 2013 par l’ancien international… Lire la suite

Depuis plusieurs années la consommation de bière connaît un renouveau en France. Après 30 ans de baisse (1% par an en moyenne), le marché (environ 20 millions d’hectolitres par an) a renoué avec la croissance… Lire la suite