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Secteurs / Activités

      Pour ses 40 ans, Del Arte revient sur les clés de son succès et ses ambitions

      Com. de presse 8 mai 2024

      Créé en 1984, Del Arte célèbre ses 40 ans cette année 2024. Le réseau a récemment fait le point sur son histoire et les secrets du parcours qui l’ont hissé au rang de référence dans… Lire la suite

      50 jours pour célébrer les 50 ans des restaurants La Boucherie !

      Com. de presse 2 mai 2024

      L’enseigne La Boucherie Restaurant célèbre son demi-siècle avec ses clients, un temps fort de 50 jours avec 50 cadeaux à la clé et surtout une dotation inédite pour marquer les esprits. Un grand jeu concours… Lire la suite

      La franchise Nachos s’impose dans le secteur du fast-good

      Com. de presse 2 mai 2024

      De nos jours, les consommateurs accordent de plus en plus d’importance à la qualité de leur alimentation, motivés à la fois par leur bien-être et par des préoccupations environnementales. Cette nouvelle habitude alimentaire, met fin… Lire la suite

      La franchise de burgers Quick confirme ses ambitions de développement en France

      Brève 29 avril 2024 par Vincent Pompougnac

      Pas mal pour une enseigne dont la disparition en France avait été annoncée en septembre 2015 ! A l’époque, lors de l’annonce du rachat du groupe Quick, son acquéreur le groupe Bertrand, master-franchisé Burger King pour… Lire la suite

      Fabrice Grenier, Directeur du Développement Franchise de Crêpe Touch

      Interview 29 avril 2024 par Vincent Pompougnac

      Un an après avoir été lauréat des Révélations de la Franchise 2023, où en est le développement du réseau Crêpe Touch ? Le réseau Crêpe Touch a été lancé en 2017 par Mickaël Lipari, d’abord… Lire la suite

      Restauration : l’enseigne de street-food thaï Pitaya inaugure son vaisseau amiral à Paris

      Brève 25 avril 2024 par Vincent Pompougnac

      Le réseau de restauration « street food » d’inspiration thaï Pitaya vient d’ouvrir une nouvelle adresse de 294 m² sur deux niveaux à Paris, Place de Clichy, au croisement des 8ème, 9ème, 17ème et 18ème arrondissements…. Lire la suite

      Reprise, la franchise de restauration rapide Roadside prévoit d’accélérer son expansion

      Brève 24 avril 2024 par Vincent Pompougnac

      Changement de mains pour le réseau de restauration rapide Roadside : créé à Rennes en mai 2014, ce spécialiste du burger vient d’être cédé par son fondateur Luc Laurent à de nouveaux dirigeants. Objectif de l’opération :… Lire la suite

      Reprise, l’enseigne de restauration japonaise Matsuri revoit son concept et sa stratégie

      Brève 23 avril 2024 par Vincent Pompougnac

      Nouveau départ pour Matsuri : l’enseigne de restauration japonaise, née à Paris en 1986, a été cédée fin 2023 par son fondateur Eric Woog. Elle a été reprise par Adrien de Schompré, cofondateur de l’enseigne Sushi… Lire la suite

      Columbus Café & Co annonce l’ouvertures de deux nouvelles boutiques

      Com. de presse 19 avril 2024

      Columbus Café & Co à Moulins : Le réseau Columbus Café & Co a annoncé, le 12 avril dernier, l’ouverture d’un nouveau point de vente à Moulins. À sa tête, Émilie Lafoley et Vincent Barle…. Lire la suite

      LA BOUCHERIE RESTAURANT DÉVOILE SA NOUVELLE CARTE PRINTEMPS-ÉTÉ 2024

      Com. de presse 19 avril 2024

      Des plats savoureux pour tous les goûts Le restaurant La Boucherie Restaurant à mit sa carte au goût du jour pour la période printemps-été 2024 avec des couleurs et des saveurs audacieuse, fraîche et variée…. Lire la suite

      Olivier Tellechea, Directeur du développement, et Lucie Lefrançois, Responsable marketing & communication, Nachos

      Interview 16 avril 2024 par Vincent Pompougnac

      Pouvez-vous nous rappeler le positionnement de Nachos sur le marché de la restauration rapide ? Nachos est un réseau français de restaurants de cuisine mexicaine (fajitas, tacos, quesadillas…), qui servent 100 % de produits frais (livrés… Lire la suite

      Le groupe La Boucherie devient le groupe Baudaire

      Com. de presse 12 avril 2024

      Un nouveau nom, une nouvelle dimension dans le secteur de la restauration en franchise. Après le rachat de l’enseigne Courtepaille et à l’aube du 50éme anniversaire de son enseigne historique La Boucherie Restaurant, le Groupe… Lire la suite

      Miss Cookies Coffee fait le plein de nouveautés

      Com. de presse 12 avril 2024

      Pour l’étape suivante, la franchise renommée pour ses délicieuses pâtisseries, Miss Cookies Coffee annonce toute une série d’initiatives. Elle souhaite améliorer davantage l’expérience de sa clientèle tout en restant accessible à tous. Récemment, l’enseigne a… Lire la suite

      Bioburger accélère son développement en même temps que son rebranding

      Com. de presse 12 avril 2024

      Le réseau Bioburger a réussi à collecter 3,5 millions d’euros pour continuer à se développer. L’enseigne a été présente sur le marché pendant une douzaine d’années. Pour marquer cet anniversaire, la franchise Bioburger a pris… Lire la suite

      Ces concepts sans local commercial qui ont le vent en poupe

      Actu secteurs 12 avril 2024 par Christian Capitaine

      Au rang des univers de la franchise qui se prêtent bien au déploiement de concepts sans local commercial figure d’abord celui de l’équipement de la maison. En effet, les modèles y sont légion. A l’image… Lire la suite

      Heiko Poké poursuit son développement

      Com. de presse 11 avril 2024

      La franchise Heiko Poké connaît une croissance rapide et envisage d’atteindre une cinquantaine de points de vente d’ici 2026. Elle ambitionne également de doubler son chiffre d’affaires. Pour atteindre ses objectifs, l’enseigne spécialisée dans l’élaboration… Lire la suite

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