Secteur : Restauration, cafés, hôtellerie - Page 61

Inauguré le 19 mai à Ifs (Calvados), le premier restaurant « modulaire » Subway est implanté a proximité d’un Chronodrive (groupe Auchan). Fondé sur la fabrication et l’assemblage de « modules », ce concept (de 60 à 210 m²) permet… Lire la suite

Subway lance ce jeudi 19 mai à Ifs, dans le Calvados, son premier restaurant « modulaire » en France, exploité par un franchisé et conçu par la société Yves Cougnaud, spécialiste de la « construction modulaire ». Le réseau… Lire la suite

Le Kiosque à Pizzas annonce le lancement d’un nouveau concept de point de vente destiné en priorité au centre-ville des communes de 3 à 8 000 habitants. Inspiré des kiosques à journaux des grands boulevards… Lire la suite

« Alain Cazac (Bistrot du Boucher et Assiette au Bœuf) s’associe avec Agapes Restauration pour accélérer son développement en filiales et franchise au travers de la nouvelle entité créée à cet effet : Brasseries & Bistrots de… Lire la suite

Troyes, Metz, Thionville, Colmar, Strasbourg, Mulhouse et Nancy : ces sept villes majeures sont susceptibles d’accueillir 10 magasins Speed Burger et de créer 140 emplois de proximité, annonce l’enseigne de livraison de hamburgers (40 points… Lire la suite

eat’Sushi vient d’ouvrir son 29ème restaurant à Nantes : comment est né le réseau et quels sont vos objectifs de développement en franchise ? Quels sont les différents concepts proposés aux franchisés ? eat’Sushi a… Lire la suite

Sixième boutique en franchise pour l’enseigne Pivano : ce concept de « snack gastronomique » né en septembre 2004 est implanté à Fréjus depuis le 15 avril. Développé en franchise depuis 2006, le réseau propose à la… Lire la suite

Garden Ice Café a ouvert un nouveau point de vente franchisé à Fréjus le 28 mars. La mise au concept « Café lounge brasserie restaurant » de l’ancienne Brasserie l’Escurial a nécessité 7 semaines de travaux et… Lire la suite

Comment s’est développée votre franchise Class’Croute en 2010 et comment l’activité du réseau a-t-elle évolué ? Quels sont vos objectifs de développement en franchise pour les années qui viennent ? En 2010, Class’Croute a réalisé… Lire la suite

Pour se reporter à l’article initial « La société Cazapizza France est en litige avec l’un de ses franchisés, placé en redressement judiciaire quelques semaines après son ouverture puis en liquidation judiciaire. Ce franchisé a estimé… Lire la suite

Un hôtel Akena City de 59 chambres ouvre à Valenciennes St Amand les Eaux en ce mois d’avril. Un autre établissement (de 49 chambres) à l’enseigne suivra à Agen en juin 2011, puis un troisième… Lire la suite

La cour d’appel de Montpellier a donné raison le 14 février 2011 à l’ex-franchisé Casa Pizza Grill d’Evry en litige avec son franchiseur. Au moins dans l’une de ses demandes. A l’origine de ce conflit… Lire la suite

Créateur en 2004 de Néo Le comptoir, un concept de bar à salades et à soupes dupliqué aujourd’hui  à deux exemplaires dans l’agglomération lyonnaise, Arnaud Bonneville a lancé Boon en 2010. Cette nouvelle enseigne propose… Lire la suite

Vous venez d’annoncer l’ouverture de votre recrutement aux commerçants non professionnels de la restauration : pourquoi ? Quels sont vos objectifs de développement en franchise pour 2011 ? Et à terme ? Nous ouvrons entre… Lire la suite

Première Classe, l’enseigne d’hôtels restaurants du groupe Louvre Hotels (Campanile, Kyriad) s’apprête à compléter son maillage en France (226 établissements au 1er octobre dont 65 en franchise). En effet, 16 hôtels d’une capacité totale de… Lire la suite

Un 4ème restaurant Memphis Coffee ouvre à Marseille ce 28 mars 2011, dans la zone commerciale Plan de Campagne, sur 500 m², avec 200 places assises pour environ 40 employés. L’ouverture du 5ème établissement, dans… Lire la suite