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Secteurs / Activités

      Pomme de Pain met la province à sa carte

      Brève 8 novembre 2005 par Samuel Burner

      Profitant de l'extension du centre commercial de Quétigny (tout près de Dijon), l'enseigne a inauguré fin octobre, un nouveau point de vente de 120 m² (avec 50 places assises) avec un bar et un espace… Lire la suite

      Gelatone, c'est parti

      Brève 8 novembre 2005 par Philippe Beaulieu

      Le groupe de restauration La Boucherie (45 implantations) profite du salon Top franchise (7 et 8 novembre) de Marseille pour présenter un nouveau concept : Gelatone. Cette nouvelle enseigne repose sur la vente à emporter… Lire la suite

      Buffalo Grill a pris le taureau par les cornes

      Brève 31 octobre 2005 par Anouk Lanvin

      Avec un profit semestriel multiplié par 2,43 comparé à la même période de 2004, la chaîne de restaurants de viande poursuit le redressement constaté l'an passé, où le bénéfice net avait presque doublé par rapport… Lire la suite

      Pizza Hut cherche un repreneur

      Brève 25 octobre 2005 par Anouk Lanvin

      La maison mère américaine de Pizza Hut souhaite retirer ses fonds de l’hexagone et cherche, pour 19 restaurants lui appartenant, un repreneur susceptible de continuer à exploiter la marque via un accord de franchise. Après… Lire la suite

      Première ouverture parisienne pour Lizarran

      Brève 18 octobre 2005 par Samuel Burner

      Après la première inauguration réalisée à Bourg-en-Presse en août dernier, le spécialiste espagnol des bars à tapas – 145 restaurants dont 130 en Espagne – vient de débarquer dans la capitale avec son premier établissement… Lire la suite

      Un nouveau directeur franchise chez Flo

      Brève 7 octobre 2005 par Samuel Burner

      Parmi les enseignes du groupe, Hippopotamus devrait connaître une attention toute particulière de la part de ses dirigeants. Après avoir rénové certains de ses établissements parisiens, la chaîne de viande grillée va se doter d'une… Lire la suite

      La Brioche Dorée débarque en Angleterre

      Brève 19 septembre 2005 par Samuel Burner

      C'est en plein cœur de Londres qu'a été inaugurée la 1ère Brioche Dorée anglaise et la 336ème du réseau. Sous la supervision de Vincent le Duff – directeur d'exploitation au Royaume Uni – le restaurant… Lire la suite

      Quick en phase d'expansion

      Brève 8 septembre 2005 par Samuel Burner

      Au cours du premier semestre 2005, la chaîne de restauration rapide a vu ses ventes sous enseigne atteindre les 371,5 millions d'euros – contre 350,7 millions au cours des six premiers mois de 2004 –… Lire la suite

      Speed Rabbit Pizza franchit la barre des 100

      Brève 1 septembre 2005 par Vincent Pompougnac

      La chaîne de pizza livrée et à emporter ouvre ce jeudi 1er septembre une nouvelle unité à Thionville, en Moselle, sur 180 m². Cette nouvelle implantation en franchise porte à 101 le nombre d'unités à… Lire la suite

      Pizza Pino songe à la franchise

      Brève 11 août 2005 par Samuel Burner

      Surtout implantée en région parisienne – avec notamment son établissement des Halles – l’enseigne de restauration italienne envisage aujourd’hui de relancer son développement en se concentrant sur une expansion en franchise. Ces derniers mois, la… Lire la suite

      Heineken lance son concept store

      Brève 20 juillet 2005 par Samuel Burner

      Le brasseur hollandais vient tout juste d’inaugurer son « concept store » Culture Bière d’une superficie de 1 800 m², dont 1 100 de surface commerciale sur les Champs-Élysées. Cet établissement, qui pour l’heure n’a… Lire la suite

      Yo ! Sushi débarque dans l'Hexagone

      Brève 13 juillet 2005 par Samuel Burner

      Ce concept de restauration japonaise vient d’ouvrir ses portes sur 200 m² dans le centre commercial Carré Sénart (77). D’origine britannique, cette enseigne qui compte à ce jour 26 établissements (dont 19 en Grande-Bretagne), cible… Lire la suite

      Buffalo Grill change de propriétaire

      Brève 12 juillet 2005 par Samuel Burner

      Depuis sa création en 1980, la société était restée familiale. C'est désormais terminé : Buffalo Grill – qui compte 287 restaurants en France et en Espagne, dont une centaine en franchise – vient d'être racheté,… Lire la suite

      Sylvan France revoit ses ambitions à la hausse

      Brève 6 juillet 2005 par Vincent Pompougnac

      L'enseigne spécialiste des programmes d'éducation et de formation individualisés, développée en franchise depuis mars 2004, revendique 8 Espaces déjà ouverts (à Angoulême, Bordeaux, Nantes, Paris (3 unités), Rennes et Strasbourg) et 24 signatures effectives. Une… Lire la suite

      Une redistribution des cartes dans l'hôtellerie économique ?

      Brève 30 juin 2005 par Samuel Burner

      Depuis que la famille Taittinger a annoncé son intention de vendre ses actifs, avec notamment la cession programmée de la Société du Louvre, derrière laquelle on retrouve l’hôtellerie de luxe (Crillon et Lutétia à Paris,… Lire la suite

      Casa Pizza Grill atteint le cap des 10 unités

      Brève 15 juin 2005 par Samuel Burner

      L’enseigne montpelliéraine spécialisée sur le thème pizza grill vient d'ouvrir son dixième restaurant, à Vitrolles. Inauguré le 9 juin dernier, cet établissement de 350 m² situé dans le centre commercial Carrefour propose la carte habituelle… Lire la suite

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