Secteur : Restauration, cafés, hôtellerie - Page 80

La chaîne de pizza livrée et à emporter ouvre ce jeudi 1er septembre une nouvelle unité à Thionville, en Moselle, sur 180 m². Cette nouvelle implantation en franchise porte à 101 le nombre d'unités à… Lire la suite

Surtout implantée en région parisienne – avec notamment son établissement des Halles – l’enseigne de restauration italienne envisage aujourd’hui de relancer son développement en se concentrant sur une expansion en franchise. Ces derniers mois, la… Lire la suite

Le brasseur hollandais vient tout juste d’inaugurer son « concept store » Culture Bière d’une superficie de 1 800 m², dont 1 100 de surface commerciale sur les Champs-Élysées. Cet établissement, qui pour l’heure n’a… Lire la suite

Ce concept de restauration japonaise vient d’ouvrir ses portes sur 200 m² dans le centre commercial Carré Sénart (77). D’origine britannique, cette enseigne qui compte à ce jour 26 établissements (dont 19 en Grande-Bretagne), cible… Lire la suite

Depuis sa création en 1980, la société était restée familiale. C'est désormais terminé : Buffalo Grill – qui compte 287 restaurants en France et en Espagne, dont une centaine en franchise – vient d'être racheté,… Lire la suite

L'enseigne spécialiste des programmes d'éducation et de formation individualisés, développée en franchise depuis mars 2004, revendique 8 Espaces déjà ouverts (à Angoulême, Bordeaux, Nantes, Paris (3 unités), Rennes et Strasbourg) et 24 signatures effectives. Une… Lire la suite

Depuis que la famille Taittinger a annoncé son intention de vendre ses actifs, avec notamment la cession programmée de la Société du Louvre, derrière laquelle on retrouve l’hôtellerie de luxe (Crillon et Lutétia à Paris,… Lire la suite

L’enseigne montpelliéraine spécialisée sur le thème pizza grill vient d'ouvrir son dixième restaurant, à Vitrolles. Inauguré le 9 juin dernier, cet établissement de 350 m² situé dans le centre commercial Carrefour propose la carte habituelle… Lire la suite

« Etre le leader dans Paris et en proche région parisienne », c'est l'objectif annoncé par Pomme de Pain, qui compte à ce jour 72 unités dont 50 exploités en direct. La chaîne, qui vient… Lire la suite

C’est en tout cas le souhait du master-franchisé régional Fabrice Raoult, qui envisage l’ouverture d’un deuxième établissement de bars à tapas à Paris, dans le 15ème arrondissement avant la fin de l’année. Inauguré en décembre… Lire la suite

Dans un marché du coffee shop encore embryonnaire, le torréfacteur italien – qui dispose d'une cinquantaine de bars dans le monde – veut se positionner en tant que challenger incontournable. Déjà présent dans l'Hexagone avec… Lire la suite

Concept original de micro-brasserie, Les 3 Brasseurs – qui compte à ce jour 21 établissements dont 12 franchises en France – vient d'inaugurer son deuxième restaurant à Montréal au Québec, un pays où il a… Lire la suite

Le plan de développement s'annonce ambitieux : « ouvrir 20 unités par an dès 2005, et ceci pour moitié en franchise », prévoit Pascal Humblot, directeur général. Pour Pomme de Pain, qui compte à ce… Lire la suite

La chaîne de restauration thématique du groupe Le Duff, qui compte à ce jour 80 établissements en France (dont 11 succursales), va inaugurer ses premières unités en dehors de l'Hexagone. Une première pour l'enseigne, à… Lire la suite

Avec Casa Del Campo, le brasseur confirme son intérêt pour le marché de la restauration thématique. Inaugurée en décembre dernier à Paris (dans le 9ème arrondissement), la première unité dispose d’une salle de plus de… Lire la suite

La chaîne espagnole vient de franchir les Pyrénées en implantant sa première unité en France à Montpellier (et en franchise) au cœur du centre-ville. Enseigne de cuisine à l’américaine, née à Madrid au début des… Lire la suite